Resep ala

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam potong
• 4 siung bawang putih haluskan campur dengan ayam simpan kulkas 30 menit
• bahan cair
• 150 gram terigu
• 1 sdm maizena
• 1 kuning telur
• 2 siung bawang putih haluskan
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt baking soda
• 200 ml air kulkas
• 1/4 sdt garam
• bahan kering
• 1 bungkus tepung ayam kemasan 200 gram
• 10 sdm terigu
• 1 kg minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Campur rata bahan cair sisihkan
2. Campur bahan kering sisihkan
3. Keluar kan ayam dari kulkas celupan di bahan basah kemudian ke bahan kering sambil di pukul sedikit
4. Goreng dalam minyak panas sampai ayam tertutup minyak api cenderung kecil masak sampai mateng ok selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep ala . Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.