Bahan - Bahan :
- 250 gram Ayam (saya pakai ceker dan leher ayam kampung muda)
- 1 batang wortel (iris bulat)
- 2 lembar kol
- 1 buah kentang (iris dadu)
- 1 batang daun Bawang
- 1 batang Daun Sop
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 1/4 sdt Pala Bubuk
- secukupnya minyak
- Bumbu Halus :
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 sdt Garam
Cara Membuat :
- Rebus ayam hingga empuk. Sembari menunggu tumis bumbu halus dg sedikit minyak goreng. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Ayam Bening ala asri rejeki utami. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar