Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ayam
- bumbu
- 3 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah
- 2 buah cabe hijau
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 siung jahe
- 1 sachet kecap bango
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya gula pasir
- secukupnya minyak
- secukupnya lada
- secukupnya air
Cara Membuat :
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu : baput, bamer, cabe merah, cabe hijau yang telah diiris. Dan jahe yang sudah digeprek.
- Tambahkan air lalu masukan ayam kira-kira ayam terendam. Ungkeb!
- Tunggu sampai ungkeban setengah matang, tambahkan kecap, lada, penyedap rasa dan gula pasir. Dan tunggu sampai bumbu meresap.
- Siap hidangkan. Selamat mencoba!
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap manis bango ala Zaafarani_Haffafa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar