Bahan - Bahan :
- 3 sdm Margarine
- 3 siung Bawang putih, cacah halus
- 1 siung Bawang bombay, iris tipis
- 2 cm Jahe, memarkan
- 1 ekor Ayam, potong 8 bagian
- secukupnya Air
- 50 ml Kecap manis
- 100 gr Jagung putren, iris serong
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
Cara Membuat :
- Panaskan margarine pada wajan, lalu tumis bawang putih, bawang bombay serta jahe sampai matang dan harum
- Masukan ayam lalu tuang kecap manis dan air secukupnya sampai ayam terendam
- Masak ayam hingga meresap lalu masukan jagung putren lalu aduk hingga rata
- Beri garam secukupnya untuk memperbaiki rasa. Ayam goreng kecap siap disajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Mentega ala Widya AP. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar