Resep Kare Ayam ala Intan Puji

Bahan - Bahan :

• 400 Gram Dada Ayam
• 4 Buah Kentang ukuran sedang
• 45 Gram bumbu kare instan (Ind*food)
• 4 Buah Wortel diameter sedang
• 1 Butir Bawang bombay
• 350 ml Air (sesuai selera)
• 3 Buah Cabai rawit
• Secukupnya Kecap pedas (opsional)

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan bahan. Potong ayam, kentang, wortel sesuai selera. Iris cabai dan bawang bombai
2. Tumis bawang bombai dan cabai sampai layu dan wangi
3. Masukkan bumbu kare instan dan aduk hingga tercampur merata dengN bawang bombai dan cabai
4. Masukkan air dan aduk hingga air mulai mendidih
5. Lalu masukkan ayam dan aduk sampai setengah matang
6. Lalu masukkan ayam dan aduk sampai setengah matang
7. Lalu masukkan ayam dan aduk sampai setengah matang
8. Setelah ayam mulai matang, masukkan potongan wortel lalu aduk hingga tercampur dengan bahan lannya
9. Setelah wortel dirasa mulai lunak, masukkan potongan kentang, aduk hingga rata dan tercampur dengan seluruh bumbu. Tunggu sampai kuah mengental. (Kekentalan boleh disesuaikan menurut selera)
10. Hidangkan!

Demikianlah informasi mengenai Resep Kare Ayam ala Intan Puji. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.