Bahan - Bahan :
- 100 gr fillet dada ayam potong kecil
- 1 gelas tepung kobe super crispy
- 50 ml air
- 1 sdm kecap asin
- 2 siung bawang putih ulek
Cara Membuat :
- Rendam fillet ayam dengan bawang putih dan kecap asin. Masukkan kulkas 15 menit
- Campur 50 ml air dengan 4sdm tepung kobe,aduk rata
- Celupkan fillet ayam ke adonan basah lalu masukkan ke tepung kering. Tekan lalu tepuk2
- Goreng dengan api kecil
- Bila akan disimpan di frezer, goreng setengah matang. Tiriskan,setelah dingin simpan dlm wadah kedap udara. Bisa dicampur dengan tumisan sayur atau bumbui dengan saus teriyaki atau black paper
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam tepung crispy ala elisabeth dewi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar