Resep Gulai Ayam ala Cindy Charista Munthe

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor Ayam (rebus dahulu sampai empuk)
• 4 buah kentang dipotong dadu lalu digoreng
• 1 buah kayu manis
• secukupnya penyedap rasa
• 2 buah daun salam
• 2 buah daun jeruk
• 1 buah kayu manis
• Bahan yang dihaluskan:
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1/2 ruas jahe
• 1/2 ruas kunyit
• 1/2 ruas lengkuas
• secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Rebus ayam. Setelah empuk, tiriskan. Kentang yang dipotong dadu goreng dahulu. Setelah empuk, tiriskan.
2. Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan. Setelah harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan kayu manis.
3. Masukkan ayam dan kentang, lalu aduk sampai bumbu merata.
4. Setelah rata, masukkan sedikit santan.
5. Lalu tambahkan air secukupnya.
6. Diamkan sampai bumbu menyerap.
7. Sajikan selagi hangat

Demikianlah informasi mengenai Resep Gulai Ayam ala Cindy Charista Munthe. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Blackpepper chicken popcorn ala Lisda Trijianto

Bahan - Bahan :

• 250 gram dada ayam, potong dadu
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdt garam
• Minyak goreng
• Bahan pelapis :
• 200 gram tepung crispy siap pakai (aku kobe super crispy)
• 1 sdt lada hitam bubuk
• Bahan pencelup :
• 3 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt baking soda
• sejumput garam
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt lada putih
• 1 siung bawang putih, haluskan
• secukupnya air es

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak. Dan siapkan semua bahan pelapis dan pencelup.
2. *bahan pelapis aku masukkan toples agar proses pengadukan nya merata dengan cara di kocok.
3. *bahan pencelupnya jangan terlalu encer ya..agar bisa keriting hasilnya
4. Masukkan ayam dalam bahan pelapis, lalu ke bahan pencelup, balik lagi ke bahan pelapis, remas2 dan kibaskan. Goreng
5. *boleh aja kalo 1x proses aja pencelup lalu ke pelapis, goreng. Kalo aku, ku combine dua duanya.
6. Goreng hingga kecoklatan, pakai api kecil aja ya biar gak cepet gosong.
7. Angkat, tiriskan.
8. Siap disajikan dengan cocolan sambal atau dimakan dengan nasi hangat, endessss....
9. Endess, yummy, delicius, pokonya enak deh. Daripada beli,.mending beli sendiri dan makan sepuasnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Blackpepper chicken popcorn ala Lisda Trijianto. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Crispy (Chicken Strip) ala Desy Yunus

Bahan - Bahan :

• 1 ekor dada ayam tanpa tulang
• 10 sdm tepung terigu
• 3 sdm maizena
• secukupnya garam
• secukupnya lada
• secukupnya gula
• air

Cara Membuat :

1. Potong dada ayam tanpa tulang sesuai selera, boleh di potong dadu atau memanjang
2. Campurkan tepung terigu, maizena, garam, lada, dan gula, kalau suka pedes bisa ditambahin bubuk cabe
3. Bagi sedikit campuran tepung ke dalam mangkok, kemudian tambahkan air sedikit adonan ini digunakan sebagai perekat
4. Masukkan potongan ayam ke dalam tepung basah, aduk aduk dengan sendok hingga semua daging ayam terbalur rata
5. Pindahkan ke campuran tepung kering, aduk rata sehingga semua bagian terbaluri tepung kering (saya lebih suka mengaduk pake tangan di bagian ini sedikit di genggam biar ada tekstur crispy dari tepungnya)
6. Panaskan minyak sampai benar benar panas, pastikan minyak cukup untuk merendam semua bagian ayam agar matang merata (deep fry)
7. Setelah minyak benar benar panas, masukkan daging ayam ke dalam minyak. Untuk mendapatkan ayam yang benar benar crispy biarkan masak dengan api besar (karena ayam dipotong kecil kecil tudak perlu takut kalau ayam bakalan mentah di abgian tengah)
8. Bila ayam telah mengapung, dan suara yang keluar dari penggorengan telah berubah tandanya ayam telah matang. Tunggu sampai cokelat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Crispy (Chicken Strip) ala Desy Yunus. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chinese Chicken Curry (Kari Ayam ala Cina) ala Rosa

Bahan - Bahan :

• sesuai selera fillet ayam, potong dadu
• 2 bh kentang, potong dadu
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1 bh bawang bombai, cacah memanjang
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm bubuk kari
• 2 sdm kecap asin
• 100 ml air
• secukupnya garam
• 1 sdm maizena, larutkan
• secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.
2. Masukkan fillet ayam dan bubuk kari hingga ayam matang dan kecoklatan, tambahkan kecap asin dan air, masak hingga air mendidih
3. Masukkan potongan kentang, tambahkan garam, tutup. Masak hingga kentang matang.
4. Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental
5. Hidangkan selagi panas.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chinese Chicken Curry (Kari Ayam ala Cina) ala Rosa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kentucky alakadarnya ala bunda danis

Bahan - Bahan :

• 500 gr dada ayam potong kecil²
• bahan rendaman:
• 3 siung bwg putih
• 1 sdt merica
• 1 sdt garam
• 2 gls blimbing air es
• bahan kulit:
• 10 sdm tepung terigu
• 2 sdm maizena
• ½ sdt merica
• 1 bks masako ayam
• ½ sdt garam
• ½ ltr minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Campurkan smua bahan kulit menggunakan sendok.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kentucky alakadarnya ala bunda danis. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam bakar masako ala Reni Suliarti

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam
• 100 ml air
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1 buah tomat
• 3 butir kemiri
• 3 buah cabe merah bagi yg suka pedas
• 1 saset masako (500rupiah)
• 6 sendok minyak sayur
• 2 lembar daun salam
• 6 sendok kecap
• secukupnya garam
• secukupnya gulpas
• ketumbar
• lada

Cara Membuat :

1. Cuci ayam hingga bersih potong2 menjadi 6 ato sesuai selera
2. Haluskan semua bumbu di blender ato menggunakan ulekan
3. Siapkan wajan/penggorengan dan tuang minyak sayur lalu nyalakan kompor dan biarkan minyak panas lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum setelah itu masuk ayam masako,daun salam. garam.gulpas dan masukan air masak hingga ayam matang lalu angkat dan tiriskan lalu lumuri gengan kecap
4. Untuk membakar saya menggunakan wajan anti lengket siapkan diatas kompor setelah wajan panas masukan ayam biarkan sampe berubah warna sambil di bulak balik agar tidak gosong,
5. Angkat ayam dan siap di hidangkan..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bakar masako ala Reni Suliarti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Teriyaki ala Resto ala Yuli Eric

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg fillet dada ayam
• 5 sdm bumbu teriyaki bisa merk apa saja
• 2 buah bawang bombay
• 2 siung bawang putih digeprek lalu diiris2
• Garam + gula+ lada+kecap manis
• 3 sdm Minyak sayur utk menumis bumbu
• 2 sdt wijen disangrai
• Irisan daun bawang

Cara Membuat :

1. Potong tipis2 ayam lalu rendam dgn bumbu teriyaki selama 30 menit simpan dikulkas.
2. Tumis bawang putih hingga kuning lalu masukkan bawang Bombay tumis hingga layu.
3. Masukkan ayam yg sdh direndam dgn bumbu teriyaki tadi aduk2 hingga ayam berubah warna
4. Tambahkan bumbu teriyaki sekitar 1-2sdm,kecap manis(sesuai selera),lada,garam,gula secukupnya tergantung selera klu rasa sdh pas masukkan irisan daun bawang,aduk sebentar lalu angkat.
5. Chicken teriyaki siap dihidangkan Di piring/mangkuk dgn ditaburi wijen.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Teriyaki ala Resto ala Yuli Eric. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Pok-pok chicken ala Dapoer sriwidi

Bahan - Bahan :

• 5 sdm ayam giling
• 1 btr telur
• 2 sdm tepung terigu
• 1/2 sdm tepung kanji
• 3 sdm tepung serbaguna
• Secukupnya garam
• Minyak goreng
• 20-30 ml air

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan dlm wadah, kecuali minyak goreng. Aduk rata, jgn terlalu encer atau terlalu padat, masukkan air sedikit demi sedikit
2. Panaskan minyak, bentuk bola"dgn menggunakan 2 sdm, lalu goreng hingga adonan habis. Nyam" sambil goreng, sambil nyemil 😁

Demikianlah informasi mengenai Resep Pok-pok chicken ala Dapoer sriwidi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep ala

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam utuh ukuran kecil
• 2 buah ginseng kering
• 7-8 kacang chestnut atau kastanye, kupas
• 9-10 kurma
• 1/4 mangkuk beras, rendam
• 8 siung bawang putih, kupas
• 1/4 inchi jahe, kupas dan iris dua
• 9 cangkir air
• 2 batang daun bawang, iris tipis atau geprek
• secukupnya Garam dan Lada

Cara Membuat :

1. Bersihkan ayam dengan mencucinya hingga benar-benar bersih dan buang lemak berlebih, namun jangan buang bagian kulitnya.
2. Isi ayam dengan beras, kacang chestnut dan bawang putih. Gunakan tusuk gigi untuk membantu memasukkan bahan-bahan tadi ke dalam ayam.
3. Masukkan ayam, ginseng, kurma, jahe dan air ke dalam panci berukuran besar.
4. Masak diatas api sedang hingga air mendidih lalu kecilkan api. Masak dengan api kecil selama 1,5 hingga 2 jam
5. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
6. Tuangkan sup ke dalam mangkuk dan sajikan dengan irisan daun bawang di atasnya.
7. Catatan : Jangan memasaknya lebih dari 2 jam karena daging ayam akan menjadi terlalu lembek.

Demikianlah informasi mengenai Resep ala . Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Telur Asin ala Linda Susilowati

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg Ayam
• Tepung bumbu
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• Garam
• 1 buah telur asin
• 2 helai daun bawang
• 2 siung bawang merah
• Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Ayam: potong ayam kecil-kecil sesuai selera. Saya pribadi kurang lebih satu ruas jari jempol.
2. Tepung: pisahkan tepung menjadi 2 bagian. Yang pertama untuk dicairkan, yang kedua dibiarkan kering.
3. Bumbu untuk tepung yang dicairkan: uleg 3 siung bawang putih, ketumbar, dan garam secukupnya hingga halus. Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam tepung yang telah dicairkan, aduk hingga rata. Jangan cairkan tepung terlalu encer, lebih kental lebih baik.
4. Masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan tepung cair yang telah dibumbui, aduk hingga ayam terlumur adonan dengan rata.
5. Masukkan ayam yang telah digoreng tepung ke dalam tumisan telur asin. Aduk hingga rata (dengan api kompor kecil). Sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Telur Asin ala Linda Susilowati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Opor Ayam Tahu ala Risa Maarifah

Bahan - Bahan :

• 250 gr sayap ayam
• 250 gr tahu cokelat
• 500 ml santan
• 4 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 3 buah kemiri
• 2 ruas jari lengkuas
• 2 lembar daun salam
• garam,gula pasir,gula jawa,royco,secukupnya
• 4 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

1. Haluskan bumbu(bawang merah,bwang putih,ketumbar,kemiri)dan lengkuas daun salam
2. Cuci ayam dan tahu
3. Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus sampai harum(matang)
4. Masukan ayam tahu,tumis sebentar.
5. Masukan santan,aduk rata..masak sampai ayam empuk dan matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor Ayam Tahu ala Risa Maarifah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Dimsum ayam udang ala Annissa Asnil

Bahan - Bahan :

• 500 gram ayam
• 200 gram udang
• 1 sdm tepung sagu
• 1 sdm tepung terigu
• 1 buah wortel sedang
• 1 batang daun bawang besar
• 1 sdm garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 butir telur
• 1 sdt gula pasir
• 5 siung bawang putih haluskan
• secukupnya kulit pangsit

Cara Membuat :

1. Cincang ayam dan udang sampai halus
2. Masukan bahan2 lain kedalam ayam+udang cincang
3. Setelah tercampur rata, isikan ke dalam kulit pangsit
4. Siapkan dan panaskan kukusan, beri alas daun pisang yang sudah diolesi minyak sedikit
5. Masak dimsum selama 15-20 menit hingga matang
6. Angkat dan nikmati dengan saus sambal yang diberi air, garam, gula dan 1 siung bawang putih

Demikianlah informasi mengenai Resep Dimsum ayam udang ala Annissa Asnil. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sop ayam + bakso ala Ny Agma

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam
• 1 buah wortel (kupas dan bentuk bunga)
• 2 buah kentang
• 1 ikat buncis
• 1 tangkai daun bawang
• bumbu yang dihaluskan :
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 sdt merica bubuk
• sedikit pala
• bumbu kering:
• 2 buah kapulaga
• 1 bunga lawang
• 2 lembar daun salam
• 5 cm kayu manis
• secukupnya garam dan royco

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus sampai warnanya kecoklatan , lalu masukkan sedikit air
2. Setelah ayam lunak , masukkan wortel dan kentang . Sampai setengah matang , lalu masukkan daun bawang dan buncis

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop ayam + bakso ala Ny Agma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam goreng spesial ala Eden Ramdani™

Bahan - Bahan :

• 500 gram daging ayam yang sudah dipotong dan di cuci bersih
• 2 ruas jari kunyit
• 3 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• lada bubuk
• sedikit jahe
• 5 sendok tepung terigu

Cara Membuat :

1. Haluskan garam (secukupnya), sedikit gula puti beserta bahan bahan lain (bawang merah,bawang putih, lada, jahe, kunyit.)
2. Masukan ke wadah yang berisi ayam dan di campur hingga merata.
3. Masukan 5 sendok tepung terigu kedalam ayam yang sudah di bumbui dan aduk kembali hingga merata.
4. Goreng adonan ayam tadi dalam api kecil . dan tadaa

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng spesial ala Eden Ramdani™. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sup Kepala Ayam & Ceker Kaldu ala N Daniya

Bahan - Bahan :

• 10 Potong Bagian Kepala Ayam
• 5 Buah Ceker Ayam
• 1/2 Buah Kol segar
• 1 Biji Wortel
• Beberapa Helai daun bawang
• Beberapa Helai daun seledri
• 1 Biji Kentang
• 3 Siung Bawang Putih
• 2 Biji Bawang merah
• 1 cm jahe
• 1/2 sendok makan Lada Bubuk
• 1/2 Biji Buah Limau Kuit Khas kalsel jika ada. (Diganti Jeruk nipis gak apa apa)
• Bumbu:
• 1 liter Air
• 1 sendok teh kecap manis/asin

Cara Membuat :

1. Potong2 juga bagian bawang putih dan bawang merah serta daun seledri dan jahenya. Kemudian masukan bahan2 ini terlebih dahulu ke rebusan kepala ayam tadi. Agar harum tambahkan lada.
2. Aduk aduk... dan masukan bumbu seperti garam satu sendok teh,micin secukupnya dan satu sendok teh gula pasir.
3. (Saya menyarankan bumbu yg baik, yaitu tambahkan Royco sapi satu 1/2 sachet kedalam rebusan dan aduk)
4. Jika ada kecap manis masukan sekitar 1 sendok teh kedalamnya..

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Kepala Ayam & Ceker Kaldu ala N Daniya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam buncis semur ala Aisyah Siti Widiyanto

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam
• 1/4 kg buncis
• 8 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 bh tomat
• 1 lembar daun salam
• 1/2 sdt pala
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• secukupnya kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• 100 ml air
• minyak secukupnya buat menumis

Cara Membuat :

1. Ayam yg sudah di cuci bersih di lumurin pala dan garam diamkan 15 menit lalu goreng setengah matang sisihkan
2. Siapkan bumbu di cincang atau di haluskan (kalo saya di cincang biar cepet) bawang putih, bawang merah, tomat tumis hingga harum
3. Masukkan ayam yg sdh di goreng, kecap, saus tiram,garam,gula daun salam setelah bumbu meresap silahkan masukkam buncis masak hingga matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam buncis semur ala Aisyah Siti Widiyanto. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Kentang Kecap ala Eugene Bernadette

Bahan - Bahan :

• 2 buah kentang
• 1/4 ekor ayam kampung
• Bango bumbu ayam bacem
• secukupnya Air
• 1 sendok teh garam
• secukupnya Lada

Cara Membuat :

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera
2. Rendam ayam dengan campuran bumbu bacem Bango selama kurang lebih semalam agar lebih meresap
3. Tambahkan air 100cc lalu didihkan sampai kuahnya tinggal 1/2 dari jumlah kaldu yang ada
4. Masukkan kentang dan rebus hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Lalu tambahkan garam dan lada secukupnya.
5. Makanan siap disajikan 😀😀
6. Jika tidak ada kompor di kos bisa juga menggunakan rice cooker dan didiamkan kurang lebih 1jam dalam kondisi "cook" agar bumbu meresap sempurna.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kentang Kecap ala Eugene Bernadette. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kari Ayam "kampung" Sambal Bawang ala Kiki MD

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam kampung
• 1500 ml air matang
• 2,5 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 2-3 bungkus santan instan
• Bumbu uleg :
• 3 sdm bumbu dasar merah (terdiri dari campuran bawang merah, bawang putih, dan cabe merah)
• 1 sdm ketumbar
• 3 buah kemiri
• 2 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 ruas laos
• Bumbu pelengkap :
• 1 batang sereh
• 6 lembar daun jeruk
• Secukupnya daun kari
• Bahan sambal bawang :
• 10 siung bawang putih
• 9 buah cabe rawit merah
• secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Potong ayam menjadi 12 bagian (atau sesuai selera). Cuci ayam di air mengalir sampai bersih. Kalau mau sebelum dicuci, lumuri ayam terlebih dahulu dengan garam, gula dan air jeruk nipis. Kemudian dicuci sampai bersih;
2. Siapkan semua bahan bumbu uleg dan haluskan;
3. Panaskan minyak secukupnya. Gongso/tumis bumbu uleg. Tambahkan daun jeruk dan batang sereh. Masak sampai harum dan masukkan ayam, aduk-aduk agar bumbunya merata. Kemudian dapat langsung ditambahkan air. Kalau saya lebih suka memasak di kuali. Jadi, setelah ayam tercampur rata dengan bumbu, masukkan ke kuali berisi air yang telah didihkan;
4. Tambahkan santan saat ayam sudah agak empuk. Masak sampai matang sempurna;
5. Terakhir tambahkan daun kari (jawa: koro belek);
6. Makan kari dengan sambal bawang. Goreng bawang putih dan cabe rawit, haluskan. Kari ayam sambal bawang. Selesai.

Demikianlah informasi mengenai Resep Kari Ayam "kampung" Sambal Bawang ala Kiki MD. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Crispy Fried Chicken ala Andhini

Bahan - Bahan :

• Ayam (Bagian Paha & Dada)
• Oatmeal
• Lada
• Garam
• Telur
• Tepung
• Air es

Cara Membuat :

1. Keluarkan dari dalam kulkas dan rendam pada air es kemudiam rendam pada telur dan balurkan pada tepung yang telah dicampuri garam dan lada

Demikianlah informasi mengenai Resep Crispy Fried Chicken ala Andhini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Baso ayam 😋😋 ala Sesdia Angela

Bahan - Bahan :

• 250 gram daging ayam (sy pake bagian dada)
• 3 sdm tepung tapioka/kanji/ sagu
• 4 siung bawang putih
• 3 sdm bawang goreng
• 1 sdt Baking powder
• secukupnya Merica bubuk
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• Batu es
• Air untuk merebus

Cara Membuat :

1. Giling daging ayam hingga halus.. Kemudian masukkan bawang putih. Giling sampai halus
2. Kemudian masukkan tepung tapioka, bawang goreng, merica bubuk, garam, gula, baking pawder dan batu es.
3. Giling hingga halus... Tambahkan es bila masih terlalu padat.
4. Bila sudah tercampur rata.... Sisihkan kedalam wadah
5. Kemudian siapkan air panas.... Setelah mendidih kecilkan api...
6. Bulat2 kan adonan.... Kemudian masukkan kedalam air panas tadi... Tunggu hingga mengapung.... Kemudian angkat....
7. Jangan lupa... Cukup pake api kecil saja.... Klo pake api besar.... Bagoan tengah baso kurang matang
8. Bila sudah mengapung angkat dan tiriskan... Kemudian hidangkan sesuai selera...

Demikianlah informasi mengenai Resep Baso ayam 😋😋 ala Sesdia Angela. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam goreng krispi ala ala ala nofi

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam
• 3 siung bawang putih
• 200 gr tepung terigu
• 50 gr tepung tapioka
• secukupnya garam
• 1 bks royco
• secukupnya air
• 1000 ml minyak goreng

Cara Membuat :

1. Bersihkan ayam dan potong jadi 6.haluskan bawang putih dan garam lalu tuangi air,rendam ayam kira2 15menit,untuk hasil lbh meresap masukan di kulkas.
2. Sambil menunggu bumbu meresap,campurkan terigu dan tapioka di piring atau loyang tambahkan royco aduk rata. Panaskan minyak.
3. Setelah 15 menit keluarkan ayam dr kulkas lalu gulingkan diatas tepung tekan2 agar melekat kuat. Goreng di minyak panas dan banyak,tunggu sampai keemasan dan balik sisi lain,setelah warna berubah keemasan seluruhnya angkat dan tiriskan. Ayam goreng krispi ala ala siap disantap.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng krispi ala ala ala nofi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bakso ayam sehat 🍜 ala Ny Agma

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg dada ayam fillet
• 7 sdm tepung tapioka/kanji (lebih juga boleh , kalo mau hasil yang lebih kenyal)
• segenggam bawang merah goreng
• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 1/2 sdt merica bubuk
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 1/2 sdt baking powder
• secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Giling daging ayam menggunakan blender . Aku gak punya food processor jadi pake blender aja 😁hasilnya ttp sama kok 😊
2. Blender juga bawang merah , bawang putih dan merica . Tumis sebentar .
3. Siapkan wadah . Masukkan daging ayam giling , bumbu tumis tadi , baking powder dan bawang merah goreng . uleni sampai semua tercampur .
4. Didihkan air . Tambahkan garam agar pinggiran bakso tidak hambar
5. Mulai cetak bakso dengan menggunakan sendok . Atau pake tangan juga bisa , sesuai slera aja 😁. Ulangi sampai adonan habis
6. Bakso yang sudah mengapung langsung diangkat , jangan nunggu semuanya mengapung . Setelah udah diangkat semua , masukan kembali bakso kedalam air mendidih tadi . tutup panci dan biarkan baksonya matang .

Demikianlah informasi mengenai Resep Bakso ayam sehat 🍜 ala Ny Agma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Lemper Ayam ala Wulan tw

Bahan - Bahan :

• 300 gr beras ketan, rendam 1 jam
• 200 ml santan kental
• 1-2 lembar daun pandan
• 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 1 sdt garam halus
• Secukupnya daun pisang(jemur kering dlu atau hangatkan di atas kompor hingga layu)
• Bahan isian:
• 150 gr daging ayam, rebus lalu suwir
• 125 ml santan kental
• 3 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 2 butir kemiri
• secukupnya Gula pasir,
• secukupnya garam halus,
• secukupnya lada bubuk

Cara Membuat :

1. Untuk membuat ketan, kukus ketan hingga setengah matang lalu masukkan ke dalam wadah, beri garam, santan, daun pandan, daun jeruk, aduk rata lalu kukus lg hingga matang
2. Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan ayam suwir lalu tumis hingga rata dan wangi. Tambahkan daun jeruk dan santan, aduk trs hingga meresap dan kering
3. Ambil daun pisang, beri ketan 2 sdm lalu beri bahan isian 1sdm dan di tutup dgn ketan lg 1 sdm, gulung lemper lalu beri tusuk gigi bersih/lidi/necis kedua ujungnya. Lakukan hingga bahan habis, kukus kembali 5 menit atau bs juga di panggang dgn happy call selama 10 menit

Demikianlah informasi mengenai Resep Lemper Ayam ala Wulan tw. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nuget ayam ala windy moet

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam (berat 2kg)
• 80 gram tepung kanji
• 5 sdm tepung terigu
• secukupnya ladaku
• 1 buah wortel
• secukupnya garam
• 1/4 kg tepung panir
• 4 butir telur (2 btr kedalam adonan...2 butir lgi di kocok lepas)
• 5 siung bawang putih (digiling halus tanpa garam)
• secukupnya minyak tuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Kemudian giling halus bawang putih...setelah halus dicampur kan kedalam wadah yg berisi ayam yg telah di blender halus tadi...lalu tambah 2 butir telur...garam secukupnya...lada ku secukupnya...

Demikianlah informasi mengenai Resep Nuget ayam ala windy moet. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam suwir ala ganeshalestari

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg dada ayam, rebus suwir2
• 1 buah serai geprek
• 2 buah daun jeruk
• 1 buah daun salam
• 1 sachet santan kara (bisa di skip)
• secukupnya air kaldu (sisa rebus ayam tadi)
• bumbu halus :
• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 2 buah cabe merah (kalo mau pedas tinggal ditambah cabe rawit)
• sejumput garam
• sepucuk sdt terasi
• secukupnya masako

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, tumis sampai harum
2. Masukkan ayam suwir, aduk2, tambahkan air kaldu, aduk2, biarkan sebentar, lalu tambahkan santan dan masako, tes rasa, masak sampai bumbu meresap dan air kaldu menyusut
3. Bila dirasa sudah pas, dan air sudah menyusut, angkat dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam suwir ala ganeshalestari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto ayam bumbu kuning ala Hurriyatun Nadra

Bahan - Bahan :

• 3 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 2 butir kemiri
• 3 lembar daun jeruk
• 2 sdt ketumbar
• 1 sdt garam/ sesuai selera
• 1/2 ekor ayam
• 4 butir telur ayam
• soun naga
• 5 bh cabe rawit
• 1 bks penyedap rasa (optional)
• 6 gelas air putih
• 2 sdm minyak sayur (untuk menumis)
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 1 ruas lengkuas

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah & putih, kunyit, ketumbar, lengkuas, kemiri, daun jeruk, dan garam
2. Tumis hingga harum bumbu yg sudah dihaluskan dan salam serai, lalu masukkan ayam serta tambahkan air, masak hingga ayam terlihat matang
3. Lalu masukkan telur ayam yang sudah direbus, dan tambahkan penyedap rasa (klo kurang asin boleh tambah garam lagi sesuai selera)
4. Tunggu hingga matang sempurna dan siap disajikan
5. Sebagian ayam digoreng, lalu disuir2 (untuk topping)
6. Untuk sambal, blender cabe rawit dan tambahkan kuah dari soto, jadilah sambal soto (kalau suka pedas lebih banyak cabe juga boleh)
7. Untuk penyajian, soun disiram dengan air panas hingga terlihat matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto ayam bumbu kuning ala Hurriyatun Nadra. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bistik Ayam ala Evi Retnasari

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam potong sedang
• 1 buah wortel
• 2 buah kentang
• 2 batang serai
• Daun Salam
• Bumbu-bumbu :
• 3 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1 cm laos
• secukupnya Merica
• Garam
• Penyedap rasa
• Kecap
• Gula Jawa

Cara Membuat :

1. Bersihkan ayam yang telah dipotong2,keceri jeruk nipis kemudian rebus kurang lebih 10 menit
2. Potong2 kentang lebar2 kemudian goreng setengah matang. Potong wortel seperti biasa. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, daun salam beri air agak banyak. Masukkan ayam,kentang,wortel tambahkan kecap,gula jawa,garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa, biarkan mendidih sampai air menyusut agar bumbu meresap.

Demikianlah informasi mengenai Resep Bistik Ayam ala Evi Retnasari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sate ayam bumbu bacem bango dengan sambal kecap ala Me'thaVianMorfosis

Bahan - Bahan :

• bahan sate :
• 250 gram daging ayam
• 250 gram kulit ayam dan jeroan
• 350 ml air
• 1 bks bumbu bango bacem ayam
• secukupnya garam
• secukupnya tusuk sate secukupnya
• bahan sambal kecap :
• 5 batang cabai merah
• 15 batang cabai rawit
• 5 siung bawang merah
• 3 buah tomat
• 200 ml kecap manis abc

Cara Membuat :

1. Potong dadu daging ayam,potong memanjang kulit ayam dan potong 3 ampela ayam
2. Masak daging,kulit dan ampela dengan air yang sudah ditambahkan bumbu bacem bango,masukan garam,cicipi hingga pas.masak hingga air berkurang dan sisakan 1/4 air bumbu.sisihkan
3. Setelah dingin tusuk daging,kulit dan ampela sesuai selera dan rendam dalam sisa bumbu bacem bango.sisihkan
4. Siapkan pembakaran dan bakar setengah matang (daging,kulit dan ampela pada dasarnya sudah matang) agar tidak keras dan sesekali oleskan dengan sisa bumbu ungkep bacem bango.sisihkan
5. Potong cabai merah,rawit,bawang merah dan tomat sesuai selera kemudian tambahkan kecap, aduk rata.sisihkan
6. Sajikan sate dengan sambal kecap.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sate ayam bumbu bacem bango dengan sambal kecap ala Me'thaVianMorfosis. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Lada Hitam ala Diyana

Bahan - Bahan :

• sesuai selera ayam fillet entah berapa gram.beli di carre4 12k
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdm kecap
• secukupnya lada hitam bubuk
• air
• 2 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1/2 siung bawang bombay
• Bahan Saos:
• Saos Lada hitam pronaz
• lada hitam bubuk
• secukupnya garam
• secukupnya cabai merah buang biji

Cara Membuat :

1. Rendam ayam fillet cube dalam baluran kecap, tepung maizena yang telah dicairkan, lada hitam bubuk, sedikit garam..diamkan selama 15-30 menit
2. Tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum
3. Lalu masukkan ayam yang telah direndam. Jangan lupa tambahkan sedikit air, agar ayamnya matang dan tidak gosong

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Lada Hitam ala Diyana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam teriyaki selimut telur ala shofiyah ning fitri

Bahan - Bahan :

• 4 potong ayam , potong dadu
• 1 ikat kangkung
• 1 bungkus saus teriyaki
• 4 buah bawang merah
• secukupnya bawang putih bubuk
• 1 buah telur
• 1 batang daun bawang
• 5 buah cabai
• 1 sdm tepung maizena larut air
• secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Rebus ayam, potong dadu
2. Potong bawang merah dan cabai. Siangi kangkung dan potong daun bawang
3. Tumis bawang dan cabai, masukan ayam yang sudah di rebus. Masak hingga ayam matang
4. Masukan telur di orak arik. Masukan tepung maizena. Masak sampai meresap
5. Masukan saus teriyaki dan tunggu hingga warna berubah. Masukan kangkung dan tutup penggoremgan supaya kangkung layu
6. Beri bubuk bawang putih dan garam
7. Beri daun bawang dan tunggu hingga matang. Apabila sudah matang dan rasa sudah oke. Angkat sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam teriyaki selimut telur ala shofiyah ning fitri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.