Bahan - Bahan :
- 1/2 ekor ayam
- 1/4 kg buncis
- 8 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 bh tomat
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sdt pala
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- secukupnya kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 100 ml air
- minyak secukupnya buat menumis
Cara Membuat :
- Ayam yg sudah di cuci bersih di lumurin pala dan garam diamkan 15 menit lalu goreng setengah matang sisihkan
- Siapkan bumbu di cincang atau di haluskan (kalo saya di cincang biar cepet) bawang putih, bawang merah, tomat tumis hingga harum
- Masukkan ayam yg sdh di goreng, kecap, saus tiram,garam,gula daun salam setelah bumbu meresap silahkan masukkam buncis masak hingga matang
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam buncis semur ala Aisyah Siti Widiyanto. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar