Resep Blackpepper chicken popcorn ala Lisda Trijianto

Bahan - Bahan :

• 250 gram dada ayam, potong dadu
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdt garam
• Minyak goreng
• Bahan pelapis :
• 200 gram tepung crispy siap pakai (aku kobe super crispy)
• 1 sdt lada hitam bubuk
• Bahan pencelup :
• 3 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt baking soda
• sejumput garam
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt lada putih
• 1 siung bawang putih, haluskan
• secukupnya air es

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak. Dan siapkan semua bahan pelapis dan pencelup.
2. *bahan pelapis aku masukkan toples agar proses pengadukan nya merata dengan cara di kocok.
3. *bahan pencelupnya jangan terlalu encer ya..agar bisa keriting hasilnya
4. Masukkan ayam dalam bahan pelapis, lalu ke bahan pencelup, balik lagi ke bahan pelapis, remas2 dan kibaskan. Goreng
5. *boleh aja kalo 1x proses aja pencelup lalu ke pelapis, goreng. Kalo aku, ku combine dua duanya.
6. Goreng hingga kecoklatan, pakai api kecil aja ya biar gak cepet gosong.
7. Angkat, tiriskan.
8. Siap disajikan dengan cocolan sambal atau dimakan dengan nasi hangat, endessss....
9. Endess, yummy, delicius, pokonya enak deh. Daripada beli,.mending beli sendiri dan makan sepuasnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Blackpepper chicken popcorn ala Lisda Trijianto. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.