Resep Dimsum ayam udang ala Annissa Asnil

Bahan - Bahan :

• 500 gram ayam
• 200 gram udang
• 1 sdm tepung sagu
• 1 sdm tepung terigu
• 1 buah wortel sedang
• 1 batang daun bawang besar
• 1 sdm garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 butir telur
• 1 sdt gula pasir
• 5 siung bawang putih haluskan
• secukupnya kulit pangsit

Cara Membuat :

1. Cincang ayam dan udang sampai halus
2. Masukan bahan2 lain kedalam ayam+udang cincang
3. Setelah tercampur rata, isikan ke dalam kulit pangsit
4. Siapkan dan panaskan kukusan, beri alas daun pisang yang sudah diolesi minyak sedikit
5. Masak dimsum selama 15-20 menit hingga matang
6. Angkat dan nikmati dengan saus sambal yang diberi air, garam, gula dan 1 siung bawang putih

Demikianlah informasi mengenai Resep Dimsum ayam udang ala Annissa Asnil. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.