Resep Ayam goreng lengkuas ala Shepty Liestiowati

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam, bagi jadi 6 potong
• →bumbu ungkep, haluskan
• 3 siung bwg putih
• 1 1/2 butir kemiri
• 2 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 2 ruas lengkuas
• 1 batang serai
• 3 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 cm pala
• 1/2 sdt merica butiran
• secukupnya air
• secukupnya garam
• 8 ruas lengkuas, memarkan sampai berserabut
• →bumbu goreng:
• 3 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 4 sdm air
• 2 siung bwg putih, haluskan
• secukupnya merica dan garam
• secukupnya minyak utk menggoreng

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam. Tumis bumbu ungkep dg sedikit minyak hingga harum.
2. Tambahkan air. Kira2 3-4 gelas belimbing. Didihkan. Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang. Angkat. Sisihkan.
3. Campurkan semua bumbu goreng. Jgn terlalu kental dan terlalu encer. Koreksi rasa
4. Panaskan minyak utk menggoreng. Sementara itu suwir2 lengkuas yg diungkep bersama dg ayam tadi.
5. Celupkan satu persatu ayam dlm bumbu goreng diikuti dg suwiran lengkuas. Goreng dlm minyak panas dan api sedang sampai keemasan.
6. Angkat, sajikan dg saus/sambal sesuai selera

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng lengkuas ala Shepty Liestiowati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sate ayam bumbu rempah ala ida nurfaida arisanti

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam fillet dada
• 3 siung bawang putih
• 1 batang jahe ukrn sedang
• 1 batang kunyit ukrn sedang
• 1 batang lengkuas
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdt jinten
• 1 sdt pala
• 1 sdt merica
• 1 ikat tusuk sate(u 1/2 kg ayam jd 32 tusuk)
• 1 saset penyedap rasa ayam
• 1 sdt garam

Cara Membuat :

1. Cuci ayam potong kotak lalu tusuk sisihkan dahulu
2. Blend smua bumbu kecuali daun salam,daun jeruk
3. Osenk bersama daun salam dan irisan daun jeruk,irisan serai,sampai harum masukan juga garam,penyedap ayam,merica,pala bubuk,jinten bubuk taste rasa klo sudah pas matikan
4. Lalu tuangkan diatas sate ayam yg sudah ditusuk sambil dibolak balik biarkan 15 menit
5. Setelah 15 menit bakar diatas pembakaran/arang dgn cara dibolak balik masukan bumbu bakar lagi dan terus lakukan sampai matang kecoklatan
6. Sambal kecap:iris cabe rawit lalu lumuri air jeruk lime aduk rata masukan garam sejumput saja aduk rata baru masukan 2 saset kecap aduk rata lagi
7. Siap disajikan 1/2 kg ayam fillet menjadi 32 tusuk sate ayam ukuran sedang,

Demikianlah informasi mengenai Resep Sate ayam bumbu rempah ala ida nurfaida arisanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Ingkung andalan ala maria dyah wulandari

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam kampung
• 1 liter santan
• 6 bawang merah (iris)
• secukupnya Ketumbar bubuk
• 1 sdt garam
• 3 lembar daun salam

Cara Membuat :

1. Tuangkan santan ke panci
2. Masukkan semua bumbu,,, rebus ayam sampai mendidih,,,pastikan seluruh bagian ayam terendam
3. Setelah ayam empuk,,angkat dan sajikan...selamat mencoba😘😘
4. Kalo mau di goreng lg,,rasanya lebihhh pecaaaaahhhhh😋

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Ingkung andalan ala maria dyah wulandari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Bakar a la Resto Padang. Recommended! ala Irenee Novia Christy

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam (potong2)
• 700 ml santan
• 1 lembar daun kunyit
• 2 batang sereh
• 5 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 3 buah cengkeh
• secukupnya gula dan garam
• bumbu halus:
• 8 siung bawang merah
• 8 buah cabai merah
• 4 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 3 cm lengkuas
• 1/2 sdm ketumbar
• 1/2 sdt adas
• 1/2 sdt jinten
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, sereh dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna
2. Tambahkan santan dan masak hingga air menyusut dan ayamnya matang. Sambil terus diaduk ya
3. Bakar ayam di atas wajan hingga kecoklatan. Sayang menggunakan wajan anti lengket. Bisa juga dibakar diatas bara api
4. Aromanya bener2 menggoda dan persis banget deh sm resto padang hehehe bener2 enyaaak

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bakar a la Resto Padang. Recommended! ala Irenee Novia Christy. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Kecap Minim Bumbu ala Ny. Helmi A

Bahan - Bahan :

• 2 potong Ayam Kampung, Saya Pakai Kepala dan Paha
• 2 siung Bawang Merah, Cincang Halus
• 1 siung Bawang Putih, Geprek
• 1 cm Jahe, Geprek
• 1 sdt Bawang Goreng
• 3 sdm Kecap Manis
• 1 sdm Kecap Asin
• Gula, Garam, Penyedap Jamur
• Minyak Goreng
• 1 liter Air

Cara Membuat :

1. Goreng Ayam Kampung Sebentar Saja. Siapkan Semua Bumbu.
2. Tumis Bumbu Bawang, Jahe Sampai Harum, Masukkan Kecap Asin. Baru Ayam Di Masukkan dan Beri Air.
3. Tambahkan Kecap Manis, Aduk2. Beri Bawang Goreng. Beri Garam, gula, dan Penyedap. Tunggu Sampai Ayam Matang dan Bumbu Meresap / Kental. cek Rasa. Angkat dan Sajikan. #merebus ayam kampung sedikit lebih lama agar empuk

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap Minim Bumbu ala Ny. Helmi A. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Capcay Ayam Kuah ala Wulan Ayu

Bahan - Bahan :

• 2 bh Wortel
• 6 bh Jagung Muda
• 1 ikat Saosin
• 4 siung Bawang Putih
• 2 siung Bawang Merah
• 2 sdm Margarine
• secukupnya Suwiran Ayam
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• secukupnya Merica Bubuk
• 2-3 gelas Air

Cara Membuat :

1. Iris oval wortel dan juga jagung muda, serta potong sedang saosin.
2. Geprek dan cincang bawang putih & bawang merah.
3. Panaskan margarine sampai mencair lalu tumis bawang sampai harum.
4. Setelah harum, tambahkan air lalu masukkan irisan/suwiran ayam.
5. Tunggu sampai air mendidih. Setelah mendidih masukkan wortel, lalu diikuti jagung manis. Setelah itu masukkan saosin.
6. Selanjutnya bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk. Koreksi rasa sampai didapatkan rasa yg diinginkan.
7. Capcay pun siap untuk dinikmati ;D

Demikianlah informasi mengenai Resep Capcay Ayam Kuah ala Wulan Ayu. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto ayam "Resep Ibu" ala Clua's Family Kitchen

Bahan - Bahan :

• 500 gr ayam kampung (saya pakai ayam biasa krn hk ada ayam kampung)
• 200 gr daging sapi+gajih untuk kaldu
• secukupnya Kubis
• secukupnya Bawang daun/bawang prey
• secukupnya Jeruk nipis
• secukupnya Bawang merah + putih goreng
• 1 helai sereh keprek
• 1 sachet bumbu soto ayam instan (saya pakai merk bamboo)/optional
• 3 lembar daun jeruk
• Bumbu halus :
• 3 cm jahe
• 2 biji kemiri
• 1 sdt merica
• 1 sdt ketumbar
• 3 cm kunyit
• secukupnya Daun seledri utk taburan
• Tauge secukupnya (optional)
• Soun/bihun matang

Cara Membuat :

1. Rebus daging/gajih hingga mendidih dan matang,buang/bersihkan busa hingga bersih.masukkan sereh dan daun jeruk,tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan ke kaldu rebusan daging,masukkan juga bumbu sachet didihkan dan masukkan ayam kampung rebus hingga matang.
2. Tumis irisan daun bawang hingga layu dan sisihkan.
3. Setelah ayam yg direbus matang,angkat ayamnya dan sisihkan,lanjutkan rebus kuah soto tambahkan garam,gula,masako daging (optional),bawang daun yg sdh ditumis dan bawang merah+putih goreng,cicipi.lanjutkan masak dg api minimum.
4. Goreng ayam sebentar sampai permukaan kecoklatan tiriskan dan sisihkan tunggu sampai dingin lalu iris2 tipis.
5. Tata soun/bihun,ayam goreng iris,kubis/kool,seladri,bwg merah+putih goreng di mangkuk dan guyur dg kuahnya,tambahkan jeruk nipis,kecap manis dan sambal sotonya jika suka,sajikan selagi panas dg nasi putih.

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto ayam "Resep Ibu" ala Clua's Family Kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Suwir Saus Teriyaki ala Husna Hidayati

Bahan - Bahan :

• 3 buah ayam bagian dada
• 5 gelas air untuk merebus
• 3 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay
• Saus teriyaki
• Saus tiram
• Kecap manis
• Biji wijen
• Garam
• Lada

Cara Membuat :

1. Rebus ayam di air yang telah di beri garam
2. Setelah di rebus, suwir daging kecil-kecil
3. Iris bawang bombay & bawang putih, kemudian tumis dgn minyak panas hingga harum & layu
4. Masukkan kecap manis, saus tiram & saus teriyaki & lada, kemudian tes rasa. Jika terlalu asin bisa di netralisir dengan gula
5. Masukkan ayam suwir, aduk hingga bumbu merata
6. Setelah matang, pindahkan ke wadah saji & taburi dengan biji wijen

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Suwir Saus Teriyaki ala Husna Hidayati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Russian Chicken Stroganoff ala Farah Qubayla

Bahan - Bahan :

• 500 gr Dada ayam fillet
• 2 sdm Bubuk paprika merah (atau bisa diganti bubuk cabai halus - 1 sdm)
• 4 siung Bawang putih
• 1 buah Bawang bombay
• 3 buah Paprika (warna apa saja)
• 200 gr Jamur jenis apapun
• 100 ml Kaldu ayam (bisa diganti dengan larutan air + kaldu blok)
• 100 ml cooking cream (bisa diganti susu full cream + plain yogurt)
• Secukupnya Garam dan merica
• Secukupnya Piterseli (bisa diganti daun seledri atau daun sop)
• 3 sdm Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Potong dada ayam fillet memanjang dengan ketebalan yg sama. Setelah dipotong bumbui dengan garam dan merica bubuk secukupnya. Lalu ayam dibalur dengan bubuk paprika (bubuk cabai) hingga merata.
2. Tumis ayam dengan sedikit minyak (2 sdm) hingga berubah warna, cukup ditumis selama 4 menit saja. Kemudian sisihkan di tempat terpisah.
3. Setelah mengental masukkan ayam yg sudah disisihkan sebelumnya. Aduk hingga rata dan beri taburan daun piterseli. Chicken stroganoff pun siap untuk dimakan.
4. Sajikan dengan nasi atau pasta.

Demikianlah informasi mengenai Resep Russian Chicken Stroganoff ala Farah Qubayla. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kecap bawang bombay ala ibu tini ala Eksa Sartini

Bahan - Bahan :

• 0, 5 kg ayam
• 1 siung bawang bombay
• secukupnya kecap
• secukupnya gula merah
• secukupnya garam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• secukupnya air
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari kunyit
• 1 sdt merica
• 1 sdt ketumbar
• 3 biji kemiri
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• penyedap rasa bagi yg suka

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap bawang bombay ala ibu tini ala Eksa Sartini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Gulai Ayam Sayur ala Amrinaa Rosadaa Wahab

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor Ayam Potong,, iris kecil kecil sesuai selera
• 1/4 kg Kentang potong dadu
• 1/4 kg Buncis potong kecil kecil
• 1/4 kg Kelapa Parut ambil Santannya
• 2 buah Cabai Merah
• 5 siung Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• secukupnya Kunyit
• secukupnya Jahe
• Secukupnya Merica
• Secukupnya Tumbar
• 1 butir Kemiri
• secukupnya Lengkuas
• 2 buah Sere
• 3 lembar Daun Jeruk
• 2 lembar Daun Salam
• secukupnya Garam
• secukupnya Penyedap Rasa/Masako Ayam

Cara Membuat :

1. Blender bumbu seperti bawang merah,,bawang putih,,cabai merah,,kunyit,,jahe,,merica,,kemiri,,ketumbar hingga halus..kemudian tumis bersama daun salam,,daun jeruk,,sere dan lengkus tadi hingga harum..
2. Masukkan potongan ayam tadi kedalam tumisan bumbu,,tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera..aduk aduk hingga lembut dengan menggunakan api sedang..
3. Ketika sudah matang ayam yg ditumis tadi masukan potongan kentang aduk aduk hingga setengah matang kemudian masukan perasan santan tadi..aduk aduk lagi hingga santan mendidih..jangan sampai santan nya pecah..
4. Ketika santan sudah mendidih bersama sayur tadi masukkan potongan buncis sembari dicicipii apakah sudah pas rasanya..
5. Tunggu sebentar hingga buncis matang,,kemudian sajikan dimangkuk dan taburkan bawang grg..sayur siap dihidangkan..🍗🍗🍗🍗

Demikianlah informasi mengenai Resep Gulai Ayam Sayur ala Amrinaa Rosadaa Wahab. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nuget ayam sayur ala Ika Fitriani

Bahan - Bahan :

• 250 gr ayam filet giling halus(aq pake blender halusinnya)
• 6 sdm tp terigu
• 5 siung bawang putih
• secukupnya merica
• 2 buah wortel uk sedang parut dg parutan keju
• 2 batang daun bawang
• 2 butir telur(1utk campuran 1 utk pencelup)
• secukupnya gula
• secukupnya garam
• secukupnya penyedap
• secukupnya tepung panir

Cara Membuat :

1. Uleg bawang putih merica garam smp halus
2. Campurkan ayam giling..wortel..daun bawang..1butir telur..bumbu halus penyedap..tepung terigu.. uleni smp tercampur rata
3. Tes rasa dg cara mengoreng sedikit adonan.. kalo udh terasa pas siapkan loyang yg sudah diolesi mentega..kukus adonan sktr 25menit
4. Setelah matang dan dingin potong2 menurut selera.. celupkan pd kocokan telur..lalu gulingkan ke tp panir.. smp adonan habis.. bs langsung di goreng atau disimpan difreezer.. bs tahan smp 1minggu..

Demikianlah informasi mengenai Resep Nuget ayam sayur ala Ika Fitriani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tongseng ayam ala Esy Handono

Bahan - Bahan :

• 200 gr ayam
• 150 gr kol
• 2 buah cabe keriting
• 1 buah daun bawang
• 1 buah tomat
• bumbu halus :
• 5 siung b.merah
• 3 siung b.putih
• 3 butir kemiri sangrai
• 1/2 sdt bubuk kunyit
• 1 buah daun salam
• 1 buah daun sereh
• 1 buah daun jeruk
• minyak utk menumis
• 150 ml air
• 1 sdm garam
• 1 sdm kecap manis

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn air jeruk.nipis dan potong dadu
2. Lalu haluskan semua bumbu
3. Tumis harum bumbu halus,daun salam,daun sereh,daun jeruk , lalu masukan ayam
4. Tambahkan air serta sayur2an tunggu hingga matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Tongseng ayam ala Esy Handono. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto Ayam (ceker) bumbu koya ala Rere Rekma

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg dada ayam
• 1/4 kg ceker ayam
• 1 buah wortel potong2
• 1 batang serai,ambil putihnya aja,geprek
• 2 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 2 cm jahe,geprek
• bumbu halus :
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 3 buah kemiri
• 1/2 sdt jinten
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• secukupnya gula,garam dan penyedap
• bumbu koya :
• 3 siung bawang putih,iris tipis
• 4-5 keping kerupuk udang
• sambal cabe :
• 1-2 siung bawang putih
• 10 buah cabe rawit merah
• 1 sdm cuka masak
• pelengkap :
• soun, rendam air panas
• tauge rebus sebentar
• kol iris2
• daun bawang daun seledri iris tipis
• jeruk nipis
• tomat
• bawang goreng

Cara Membuat :

1. Rebus ceker dan ayam masukkan juga serai,salam dan daun jeruk..tambahkan wortel masak sampai mendidih
2. Tumis sampai harum bumbu halus dgn sedikit minyak masukkan jahe geprek kemudian masukkan ke rebusan ayam ceker masak sampai ayam empuk tambahkan garam gula dan penyedap...koreksi rasa
3. Ambil dada ayam dan di suir2 (klo aku ga di goreng langsung di suir) sisihkan
4. Membuat bumbu koya goreng bawang putih iris dan kerupuk udang secara terpisah kemudian haluskan sampai halus
5. Membuat sambal rebus bawang putih dan cabe rawit di rebus sebentar kemudian haluskan dgn menambahkan garam secukupnya dan cuka masak
6. Penyajian tata soun,touge,ayam suir,kol iris siram dgn kuah kaldu ayam ceker tambahkan bumbu koya, daun bawang seledri,bawang goreng, sambal, tomat dan jeruk nipis..siap di sajikan..selamat menikmati😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto Ayam (ceker) bumbu koya ala Rere Rekma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Balado Daun Jeruk ala Caesha Faradela

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam
• 3 lembar daun jeruk
• 350 ml air
• 50 ml minyak goreng
• 1 buah jeruk lemon / jeruk nipis
• 1 sdm garam
• BUMBU HALUS:
• 1 buah bawang bombay
• 3 sdt bawang putih halus
• 1 buah paprika (bisa diganti dengan 5 buah cabai besar)
• 5 buah cabai rawit merah
• 1/2 buah tomat merah besar
• 2 sdt garam
• 1 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt merica

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon dan garam. Biarkan 20-30 menit.
2. Tumis semua bumbu halus sampai wangi dan matang.
3. Tambahkan daun jeruk dan garam. Tumis sampai aroma daun jeruk tercium.
4. Masukkan ayam dan tambahkan air. Masak dengan api besar hingga air mendidih.
5. Setelah air mendidih, kecilkan api kemudian tutup. Masak dengan api kecil dan tertutup sekitar 10 menit.
6. Masak lagi dengan api besar (jangan ditutup) hingga air hampir habis dan berminyak.
7. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Balado Daun Jeruk ala Caesha Faradela. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tumis buncis + kulit ayam ala Genisma Ladura

Bahan - Bahan :

• 250 gr buncis
• 125 gr kulit ayam
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 bh bawang bombay
• 1 bh tomat merah
• 5 bh cabai merah pendek
• 1 sm ebi kering
• 2 bh saos pedas
• 2 sm saori saos tiram
• 1 sm kecap manis
• Secukupnya garam
• 3 sm minyak sayur

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Tumis buncis + kulit ayam ala Genisma Ladura. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Nugget Homemade ala Dinda Rizky Tanjungsari

Bahan - Bahan :

• 500 gram Daging Ayam Fillet
• 1/2 buah Bawang Bombay (cincang)
• 6 siung Bawang Putih (haluskan)
• 2 sdm Tepung Sagu (munjung)
• 4 sdm Tepung Panir Halus
• 2 butir Telur Ayam
• 1 1/2 sdt Merica Bubuk
• 1 1/2 sdt Garam
• 1 sdm Gula Pasir
• 1 sdm Kecap Ikan
• 4 sdm Mayonaise
• Bahan Pelapis
• 2 butir Telur Ayam
• secukupnya Tepung Panir Kasar (berwarna orange)

Cara Membuat :

1. Siapkan loyang, alasi kertas roti. Oleskan sedikit minyak pada kertas roti.
2. Proses daging ayam dan semua bahan kecuali bahan pelapis. Saya menggunakan food processor. Proses hingga halus. Jika ingin bertekstur, sesuaikan waktunya saja sampai teksturnya sesuai yg kita inginkan
3. Tuang adonan ke loyang, ratakan. Kukus selama 25 menit atau sampai matang (tergantung ketebalannya ya)
4. Jika sudah matang, keluarkan adonan dari kukusan. Hilangkan uap panasnya, kemudian potong-potong sesuai selera.
5. Celupkan potongan-potongan tadi ke kocokan telur kemudian balur dengan tepung panir. Lakukan 2x agar lapisannya bisa tebal. Simpan dalam freezer minimal 1 jam agar nugget menjadi lebih set.
6. Nugget bisa disimpan sebagai stok. Atau bisa langsung digoreng dengan minyak api sedang. Nugget ayam sehat siap disajikan ^_^

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Nugget Homemade ala Dinda Rizky Tanjungsari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kecap juara👍 ala Vitha Sari

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam potong
• 4 sdm kecap manis
• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah (sesuai selera)
• Secukupnya biji pala
• Secukupnya lada bubuk
• 2 butir kemiri
• 1 ruas jahe di geprek
• 1 batang sereh di geprek
• 1 batang daun bawang iris
• 1 gelas air
• Secukupnya garam,gula,penyedap
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam..lumuri jeruk nipis diamkan sekitar 5 menit,lalu goreng setengah matang..sisihkan
2. Haluskan bwng putih, bwng merah,cabai,biji pala,lada,kemiri..tumis bersama jahe dan sereh sampai harum...
3. Masukan ayam yg sudah di goreng..tambahkan air dan kecap manis..kalau air sudah sedikit berkurang tambahkan garam,gula dan penyedap..koreksi rasa..masukan irisan daun bawang masak sebentar matikan...ayam kuah kecap siap disantap bersama nasi hangat

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap juara👍 ala Vitha Sari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Wingstop Garlic Parmesan Chicken ala S.L

Bahan - Bahan :

• 900 gr - 1 kg dada ayam tanpa tulang (bisa pake paha/chicken wings)
• 2 cups (128 gr) tepung terigu
• 2 sdt seasoned salt
• 1/2 sdt cayenne pepper
• 1/2 sdt lada hitam bubuk
• Bumbu Garlic Parmesan :
• 1/4 cup (57 gr) butter
• 4 sdm parmesan cheese (tambah jika ingin lebih banyak), pake cheddar cheese jg enak!
• 3-4 sdt garlic powder

Cara Membuat :

1. Campurkan semua bahan2 kering adonan tepung menjadi 1 di dalam mangkok besar.
2. Taburi ayam dengan adonan tepung hingga rata. Dan goreng dengan minyak panas selama 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Siapkan tray untuk panggang, taruh seluruh ayam di atas nya, panggang selama 15 menit di 180 derajat.
4. Bumbu Garlic parmesan : Panaskan butter, masukkan garlic powder dan parmesan cheese, matikan api, kemudian aduk rata dengan cepat hingga rata. Sisihkan
5. Balik lagi ke ayam, yang sudah di panggang masukkan ke dalam mangkok besar, tuang bumbu garlic parmesan ke dalamnya, aduk rata. Dan sajikan di atas mangkok saji. Taburi parmesan cheese lagi diatas nya, ditambah parutan cheddar cheese lagi yg banyak, selesai deh! (Foto sebelah asli makanan wingstop cuma pakai parmesan aja gak pake cheddar cheese)

Demikianlah informasi mengenai Resep Wingstop Garlic Parmesan Chicken ala S.L. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Herb Chicken / ayam herbal ala Shepty Liestiowati

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg ayam, bagi 4 potong
• 2 siung bwg putih, geprek
• 2 ruas jahe, geprek
• 2 siung bwg putih, iris asal
• 2 buah cabai hijau besar
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 buah tomat

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam, campurkan dg semua bahan
2. Siapkan panci kukusan, didihkan airnya.
3. Siapkan alumunium foil, tata campuran ayam dan bumbu diatasnya. Bagi jd 2 porsi. Bungkus rapat2.
4. Masukkan dlm panci kukus yg airnya sdh mendidih. Kukus selama 15 menit dg api sedang. Angkat, sajikan hangat2.
5. Juicy banget.. kuahnya bikin anget di badan

Demikianlah informasi mengenai Resep Herb Chicken / ayam herbal ala Shepty Liestiowati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam panggang teflon ala Nana

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam potong2
• bumbu halus :
• 5 siung bamer
• 3 siung baput
• 1 sdt ketumbar
• 2 btr kemiri
• 1 cm kunyit
• 2 cm lengkuas
• 2 btg serei geprek
• 2 lbr daun salam
• 1 mangkok kecil kecap manis atau sesuai selera
• 1/2 liter air
• secukupnya garam, gula, penyedap

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam lalu sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan air, lalu beri garam, gula, penyedap dan kecap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam. Masak sampai air agak menyusut. Lalu diamkan ayam sebentar
3. Panaskan teflon yang sudah dioles sisa bumbu ayam tadi. Lalu atur ayam di teflon sambil diberi sisa bumbu. Jgn lupa dibalik agar ayam tidak terlalu gosong. Panggang sesuai tingkat kematangan selera

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam panggang teflon ala Nana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Woku Belanga ala Renni Sartika

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam atau 750 gr daging ayam, potong2 jadi 12 buah
• 1 sdm air jeruk nipis (kurang lebih dari setengah jeruk nipis)
• 2 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun kunyit, iris halus (skip jika tak tersedia)
• 1 lembar daun pandan iris kasar
• 7 lembar daun jeruk iris halus
• 150 ml air
• 7 btg / 70 gr cabai hijau iris kasar
• 2 batang daun bawang iris kasar
• 100 gr daun kemangi
• 1 sdt garam atau sesuai selera
• sesuai selera gula pasir
• minyak utk menumis
• bumbu halus :
• 8 btg cabai merah
• 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
• 8 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• 1 cm jahe
• 1 bh tomat

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek ataublender. (Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran)
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 matang. (kurang lebih 5 menit)
4. Tambahkan serai, daun jeruk, daun pandan dan daun kunyit (jika ada), aduk rata.
5. Masukkan ayam, aduk2 sampai ayam berubah warna.
6. Tuangi air, kecilkan api dan tutup. Masak dengan api sedang sampai ayam benar2 matang.
7. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
8. Masukkan cabai hijau. Masak hingga layu dan cairan berkurang.
9. Terakhir tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar hingga layu. Angkat dan sajikan hangat

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Woku Belanga ala Renni Sartika. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam karage (simpel) ala Anggi Karina Pravitasari

Bahan - Bahan :

• 1 potong dada ayam
• 300 gram tepung maizena
• 150 gram tepung terigu rendah protein
• 4 siung bawang putih
• potongan jahe
• secukupnya garam
• potongan jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Potong dadu dada ayam yang sudah tidak ada kulitnya
2. Hancurkan bawang putih dan jahe sampai halus dan diberi garam secukupnya
3. Lumuri potongan daging ayam dengan halusan bumbu yg sudah dibuat, dan beri jeruk nipis secukupnya untuk menghilangkan amis pada daging. diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap pada daging ayam
4. Campurkan tepung maizena dan tepung terigu pada wadah terpisah
5. Lumuri daging ayam yg sudah diberi bumbu dengan campuran tepung tadi.
6. Siapkan minyak panas. goreng ayam pada api sedang.
7. Untuk membuat ayam lebih renyah. goreng ayam sampai kuning pada api sedang, lalu angkat. dan digoreng kembali ayam pada api besar. goreng ayam hanya sebentar saja

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam karage (simpel) ala Anggi Karina Pravitasari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sambel goreng ayam ala windy moet

Bahan - Bahan :

• 2 sdt ketumbar kasar
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat (diiris)
• 1 ons cabe merah
• 5 siung bawang merah
• 300 gram ayam potong
• 1/2 kg minyak goreng
• secukup nya garam
• secukupnya gula
• secukupnya sasa (penyedap rasa/saya tdk menggunakan nya)

Cara Membuat :

1. Setelah ayam di potong dan di bersihkan dngn air...kemudian tiris kan ayam terlebih dahulu.
2. Lalu giling halus ketumbar kasar bersamaan dngn bawang putih dan sedikit garam...
3. Setelah ketumbar,garam,dan bwang putih telah halus...masukan bumbu halus tersebut ke dalam panci ukuran sedang beserta ayam yg telah bersih tadi...tambah kan air sekitar 120ml...lalu di rebus..
4. Sebelum ayam yg direbus matang...kita giling terlebih dahulu cabe,bawang merah,dan sedikit garam hingga halus.
5. Setelah ayam yg di rebus tadi matang...kemudian panas kan minyak goreng...lalu goreng ayam yg telah direbus tadi hingga kekkuningan dngn api sedang.
6. Selamat mencoba...smoga berkah..amin.
7. Note: saya tidak menambahkan garam lagi ke dalam cabe yg di masak...karena air rebusan ayam td sdh terdapat garam...sebaik nya cabe dicicipi sedikit...jika menurut anda garam kurang..bisa anda tambahkan..terima kasih

Demikianlah informasi mengenai Resep Sambel goreng ayam ala windy moet. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Mie Ayam ala Novhiesnotes

Bahan - Bahan :

• 6 porsi mie telur
• 1 ikat sawi hijau / sawi bakso
• 1 dada ayam
• bawang putih
• bawang merah
• 2 lbr daun salam
• 1 ruas jahe geprek
• 2 lbr daun jeruk
• kecap manis
• kecap asin
• merica
• garam
• gula pasir
• minyak sayur

Cara Membuat :

1. (Sawi) Sawi hijau dipotong, jerang dgn air panas sebentar, tiriskan
2. (Minyak Bawang) Haluskan 4 siung bwg putih, tumis dengan 10 sdm minyak sayur hingga harum, tambah 1/2sdt merica bubuk, 1sdm minyak wijen, 1sdm kecap asin, bagi dalam 6 mangkuk, sisihkan
3. (Mie) Mie rebus sebentar dlm air panas, tiriskan dan masukkan dlm mangkuk yg sdh berisi minyak bawang, campur dgn sumpit.
4. Sajikan dengan sambal bawang, saos sambal.

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam ala Novhiesnotes. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Katsu / Ayam ala Rufaidah💖

Bahan - Bahan :

• 1 buah dada ayam
• 5 sdm tepung rerigu
• 5 sdm tepung panir
• Secukupnya lada bubuk
• 1 siung bawang putih
• Sejumput garam
• Sedikit air
• 1 cm jahe

Cara Membuat :

1. Pukul2 dada ayam sampai agak pipih.
2. Ulek jahe dan bawang, marinase ayam sekitar 15 menit.
3. Balut tepung dgn garam dan lada, tuang sangat sedikit air biar tepung panirnya bisa lengket aja karena aku ga pake telur. diamkan dalam freezer. Dan bisa digoreng kapan saja mau

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Katsu / Ayam ala Rufaidah💖. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam ampela ati penyet ala Fitriatul Muniroh

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam
• 3 buah pasang ampela hati
• bumbu ungkep
• 10 biji bawang merah
• 5 biji bawang putih
• 3 biji kemiri
• 1/2 cm jahe
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdm bubuk kunyit
• 1 batang serai
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya garam
• secukupnya lada
• secukupnya gula pasir
• secukupnya minyak goreng untuk menumis
• bahan sambel
• 2 biji bawang merah
• 1 biji bawang putih
• 15 biji cabe rawit
• 3 biji tomat besar
• 1 cm terasi goreng
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• minyak
• 1 biji jeruk limau

Cara Membuat :

1. Haluskan bumbu ungkep kecuali serai,daun jeruk. Tumis bumbu halus hingga harum masukka serai dan daun jeruk,kemudian masukka ayam dan hati,aduk hingga rata,lalu masukkan air secukupnya. Rebus hingga bumbu meresap dan matang.
2. Setelah selesai direbus ayam ditiriskan dan goreng...
3. Masak sambal terasi: goreng semua bahan sambel,ulek dengan garam,gula,dan terasi sampai lembut,kasih perasan jeruk limau

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam ampela ati penyet ala Fitriatul Muniroh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh ala Evi Can Cook

Bahan - Bahan :

• 4 buah paha ayam , buang tulang, potong kecil2
• 1 batang sereh, cincang kasar bagian putih
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 5 siung bawang merah, iris tipis2
• 3 buah cabe rawit, iris
• Saos:
• 2 sdm kecap ikan
• 1 sdm gula
• secukupnya Merica hitam

Cara Membuat :

1. Tumis ayam sampe kulitnya jadi kecoklatan, lalu sisihkan di samping wajan, masukkan bawang2 an dan sereh, cabe. Tumis 2 mnt an sampe wangi, aduk rata dengan ayam.
2. Lalu masukkan bahan saos yg sdh dicampur sblmnya, aduk hingga saos tercampur rata. Matikan api, siap dihidangkan. Hias dengan daun ketumbar / seledri. Gampang banget kan 😋

Demikianlah informasi mengenai Resep Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh ala Evi Can Cook. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Perkedel Kentang Isi Racik Ham Ayam ala M Reza Faisal

Bahan - Bahan :

• 6 biji kentang
• 1 lembar ham ayam (bisa diganti sosis atau kornet)
• 1 batang daung bawang
• 1/2 sdt bumbu penyedap

Cara Membuat :

1. Kupas kentang dan rebus sampai lunak.
2. Hancurkan kentang dan campurkan bumbu penyedap sesuai selera. Hancuekan sampai halus.
3. Siapkan daun bawang untuk diracik.
4. Racik daun bawan dan ham ayam.
5. Campurkan racikan daun bawan dan ham ke dalam kentang kemudian aduk sampai merata.
6. Bentuk kentang dan cara dikepal sampai bulat kemudian pipihkan.
7. Kocok telur kemudian celupkan calon perkedel ke dalam telur.
8. Goreng calon perkedel di dalam minyak. Sebaiknya jangan goreng terlalu lama karena akan menghancurkan bentuk perkedelnya.
9. Bolak balik perkedel dan angkat setelah pelapis telur masak.
10. Dan perkedel siap dihidangkan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Perkedel Kentang Isi Racik Ham Ayam ala M Reza Faisal. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.