Resep Ayam kecap juara👍 ala Vitha Sari

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam potong
• 4 sdm kecap manis
• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah (sesuai selera)
• Secukupnya biji pala
• Secukupnya lada bubuk
• 2 butir kemiri
• 1 ruas jahe di geprek
• 1 batang sereh di geprek
• 1 batang daun bawang iris
• 1 gelas air
• Secukupnya garam,gula,penyedap
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam..lumuri jeruk nipis diamkan sekitar 5 menit,lalu goreng setengah matang..sisihkan
2. Haluskan bwng putih, bwng merah,cabai,biji pala,lada,kemiri..tumis bersama jahe dan sereh sampai harum...
3. Masukan ayam yg sudah di goreng..tambahkan air dan kecap manis..kalau air sudah sedikit berkurang tambahkan garam,gula dan penyedap..koreksi rasa..masukan irisan daun bawang masak sebentar matikan...ayam kuah kecap siap disantap bersama nasi hangat

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap juara👍 ala Vitha Sari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.