Kamis, 30 Juni 2011

Resep Bubur ayam kentang ala Shepty Liestiowati

Resep Bubur ayam kentang ala Shepty Liestiowati

Bahan - Bahan :
  • 5 sdm muncung tepung kentang
  • 2 gelas air hangat kuku
  • 1 potong ayam goreng, potong kecil2/suwir
  • 1/2 gelas belimbing kaldu ayam ungkep
  • 1 sdt bubuk kare:
  • kunyit
  • jinten
  • kapulaga
  • kayu manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt oregano
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt pala bubuk
  • ※※topping:
  • kerupuk
  • saus cabai
  • ayam kukus, dicampur lalu kukus:
  • ayam giling,
  • bwg putih
  • merica
  • garam
  • sedikit bubuk parsley

Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan kecuali daun bawang dan topping
  2. Masak dlm api sedang sampai meletup letup sambil terus diaduk.
  3. Koreksi rasa, jika sdh terasa matang dan lembut dimulut masukkan irisan daun bawang. Aduk2 sebentar, matikan api
  4. Taruh dlm mangkuk saji. Begini teksturnya ketika matang ya..

Demikianlah informasi mengenai Resep Bubur ayam kentang ala Shepty Liestiowati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar