Resep Ayam Kecap Kentang Wortel ala Mama Bintang

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam
• 2 buah wortel sedang
• 1 buah kentang
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah besar
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya kecap
• secukupnya garam,gula,lada
• 1/2 ruas lengkuas
• jahe, geprek

Cara Membuat :

1. Bersihkan ayam,potong-potong cuci tiriskan
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan cabe merah,daun jeruk dan lengkuas
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong tambahkan air secukupnya masak hingga ayam empuk
4. Masukkan wortel dan kentang,aduk rata masak hingga empuk

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap Kentang Wortel ala Mama Bintang. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.