Bahan - Bahan :
- 1 Ekor Ayam
- 1 bh Tomat Hijau
- Bumbu yg di Haluskan :
- 8 Siung B. Putih
- 3 Siung B. Merah
- 100 Gram Cabai Hijau
- 10 bh Cabai Rawit
- 2 Btr Kemiri
- Secukupnya Jahe
- secukupnya Garam dan penyedap
Cara Membuat :
- Cuci ayam sampai bersih. Taburi garam dan tunggu hingga 15 menit,agar garam meresap.
- Goreng ayam sampai warna kecoklatan.
- Tumis Bumbu yg sudah di haluskan sampai harum lalu masukan tomat Hijau nya dan masukan ayam aduk sampai bumbu merata. Dan Ayam sambel ijo siap di sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Sambel Ijo sederhana ala Meimei. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar