Resep Ayam teriyaki ala Virginamel

Bahan - Bahan :

• 2 buah dada/paha ayam fillet
• 1 buah bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• 1/2 bungkus saos teriyaki instan
• 1 sdt saos tomat
• 1 sdt kecap (sesuai selera)
• 2 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt lada bubuk/blackpaper
• 1 sdt kaldu bubuk instan
• 1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Siapkan wajan beri sedikit minyak, masukkan ayam fillet ke dalam wajan dan sedikit garam aduk sampai berubah warna dan ayam mengeluarkan juice (istilahnya di pan fried)
2. Setelah ayam matang, sisihkan. Selanjutnya tuang sedikit minyak ke wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Setelah itu masukkan ayam yang telah matang tadi beri garam, gula, lada, kaldu bubuk aduk rata.
3. Setelah tercampur semua masukkan saos teriyaki, saos tomat, dan kecap, aduk merata. Ayam teriyaki ready to serve.
4. Tips: jgn menambahkan air ketika memasak karena juice dari ayam akan keluar sendiri dan menciptakan efek karamelisasi dari saus. Selamat mencoba:)

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam teriyaki ala Virginamel. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.