Bahan - Bahan :
- 1 kg sayap ayam (pisahkan setiap ruas)
- 1 sdm air jeruk lemon / nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada hitam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdm paprika bubuk
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdt cabe rawit bubuk
- 1 sdt rosemary
- 1 sdt thyme
- untuk olesan terakhir :
- 2 sdm madu
- 1 sdm sirup jagung
- sesuai selera cabe rawit bubuk
Cara Membuat :
- Cuci bersi sayap ayam yg sudah di potong2
- Lumuri ayam dengan semua bumbu (kecuali bumbu oles)
- Marinade minimal 1 jam didalam kulkas (lebih lama bumbu akan lebih meresap)
- Susun ayam di loyan yg sudah di alas aluminium foil, masukan kedalam oven yg sudah di panaskan -+ 200°c selama 20 menit, stelah 20 menit, balik ayam bagian bawa ke atas, agar matang dan garing dg merata dan oven lg selama 10 menit.
- Stelah 10 menit, keluarkan ayam dan olesi dg bumbu oles, lalu oven sebentar -+ 5 menit, dan ayam siap di sajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Baked Chicken Wings Herb ala Siera's Kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar