Resep Ayam panggang rumahan yang lezat ala Ochie Hayfa Wahbe

Bahan - Bahan :

• Daging ayam tanpa tulang
• Lengkuas
• Daun jeruk nipis
• Serai
• 1 butir jeruk nipis
• Bumbu yang di haluskan
• 4 butir bawang putih
• 2 butir bawang merah
• Kunyit
• 5 butir kemiri
• Ketumbar

Cara Membuat :

1. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas serai dan daun jeruk rendam daging ayam ke dalam bumbu halus sela 30mnt lalu angkat ayam,, tumis bumbu rendaman ke dalam wajan yg sudah di beri.minyak goreng secukupnya sampai harum masukkan ayam tumis sebentar masukan geprekan lengkuas dan serai serta daun jeruk tumis sebentar tuangkan air secukupya sampai ayam terendam biarkan mendidih dia atas api sedang sampai sisa kuah sedikit matikan api angkat ayam lalu panggang sampai warna ayam terlihat bagus,,.sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam panggang rumahan yang lezat ala Ochie Hayfa Wahbe. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.