Bahan - Bahan :
- 1 ekor dada ayam ayam, rebus 30 menit dan suir suir menggunakan garpu
- 2 buah bawang bombay iris kasar
- 5 siung bawang putih kating, memarkan dan cincang kasar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt air perasan jeruk nipis
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya garam
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih, bombay dan lada bubuk hingga harum
- Masukkan ayam, saus tiram, garam, kecap. Masak hingga ayam mengeluarkan air (agak basah). Cicipi rasanya
- Jika rasa sudah pas, perciki dengan air perasan jerul nipis. Aduk sebentar
- Angkat dan sajikan. Gampang ya? Selamat mencoba. Ditunggu recook nya ^^
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Suwir Saus Tiram ala Tita Chairinisa (Pawon Tehtita). Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar