Bahan - Bahan :
- 1/2 ekor ayam yang dipotong kecil-kecil
- 3 siung bawang putih
- 1 buah jahe ukuran jempol tangan
- Garam
- 2 sendok makan tepung bumbu rasa original
- 1 sendok makan tepung bumbu hot and spicy
- 1 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan tepung terigu
Cara Membuat :
- 1. Haluskan bawang putih dan jahe sampai benar-benar halus. Tambahkan garam sesuai selera, tambahkan juga sedikit air biar gak terlalu pekat rasanya. Balurkan ayam di bumbu sampai rata.
- Campurkan 2 sendok makan tepung bumbu rasa original, 1 sendok makan tepung bumbu hot and spicy, 1 sendok makan tepung maizena, dan 2 sendok makan tepung terigu. Balurkan ayam di tepung sampai rata.
- Goreng sampai ayam berwarna keemasan (well, di foto ini ayamku aku buat agak kering, jadi warnanya agak coklat gitu huehuehue :D)
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Jahe ala Sarah Elzatiana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar