Resep Sup Ayam Yummy ala kostan 맛있어요 ala Siti Dwiaulia Risnomarta

Bahan - Bahan :

• 1/4 potong ayam
• 2 buah Kentang ukuran sedang
• 1 buah wortel ukuran besar
• 4 lembar daun kol ukuran kecil
• 2 batang kacang panjang potong korek api (bisa di skip ato ganti buncis..didapur saya adanya kacang panjang)
• 1 buah tomat ukuran sedang potong2
• 1 btg daun seledri cincang
• 1 btg daun bawang potong serong
• Bumbu :
• 8 siung bawang merah (iris2)
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 3 biji kemiri (haluskan)
• 1 ruas jahe (memarkan)
• 1 sdm perasan jeruk nipis
• secukupnya garam
• secukupnya penyedap rasa
• secukupnya minyak goreng
• 1 liter air

Cara Membuat :

1. Bersihkan ayam,,potong dadu menjadi bagian yg lebih kecil..sisihkan
2. Cuci dan potong2 semua sayuran..sisihkan
3. Tumis kemiri yang telah dihaluskan sampai warna kecoklatan setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih dan jahe..tumis sampai layu atau harum
4. Masukkan ayam..aduk hingga berubah warna menjadi putih pucat (spt warna ayam pop)
5. Setelah itu masukkan wortel dan kentang,,tumis sebentar diamkan lebih kurang 10 detik,,kemudian tambahkan air 1 liter
6. Tunggu hingga mendidih,,setelah itu masukkan daun kol, tomat, kacang panjang, seledri dan air jeruk nipis
7. Masukkan garam atau penyedap rasa sesuai selera...atur rasa sesuai selera anda
8. Sup ayam siap dihidangkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Ayam Yummy ala kostan 맛있어요 ala Siti Dwiaulia Risnomarta. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.