Resep Nachos with Chicken Bolognese and Cheese Sauce ala Laras Wulan Dita

Bahan - Bahan :

• 5 lembar corn tortilla
• Bolognese sauce:
• 1 potong dada ayam
• 2 sdm margarin
• 1/2 buah bawang bombay besar
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 1/4 botol saos tomat
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt oregano
• 1/2 sdt cabe bubuk (optional)
• secukupnya garam
• secukupnya merica
• Cheese sauce:
• 2 sdm margarin
• 1,5 sdm tepung terigu
• 100 ml susu full cream
• 1 slice keju kraft slice
• sedikit pala bubuk

Cara Membuat :

1. Berawal dari tortilla yg masih sisa dan mau expired jadi buru2 dimasak. Tortilla ini sama kaya aku pake di resep buat taco. Aku dapetnya di yogya riau junction bandung.
2. Back to recipe!!
3. Potong2 tortilla trs panggang diatas pan anti lengket. Gausah pake minyak ya lgsg panggang aja. Panggang sampe crunchy gitu kayak kripik
4. Bolognese sauce:
5. Cincang daging ayam, oiya kalo mau hemat waktu pake daging giling aja langsung. Cincang bawang bombay, bawang putih, tomat.
6. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi dan layu.
7. Masukin daging ayam ke tumisan bawang. Tumis sampai daging matang.
8. Masukin semua bahan yg belum dimasukin untuk bologneese sauce. Masak sampai matang, cek rasa. Angkat.
9. Cheese sauce:
10. Tata tortilla sauce bologneese dan cheese sauce! Cemilan enak siap dimakan! Nyam!🍴

Demikianlah informasi mengenai Resep Nachos with Chicken Bolognese and Cheese Sauce ala Laras Wulan Dita. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.