Resep Ayam kecap (simple) ala adelinadwp

Bahan - Bahan :

• 6 potong sayam ayam belah menjadi 2 (goreng setengah matang, tiriskan)
• 10-12 sdm kecap manis
• 4 siung bawang putih (cincang halus)
• 5 buah cabai rawit (potong - potong)
• secukupnya ketumbar bubuk
• secukupnya merica
• secukupnya gula
• 300 cc air
• secukupnya royco

Cara Membuat :

1. Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan bawang putih dan cabai rawit, tumis hingga harum
2. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang. Kemudian masukkan garam, merica, ketumbar. Aduk sebentar kemudian masukkan kecap manis. Aduk hingga kecap melumuri seluruh bagian ayam.
3. Masukkan air. Kemudian aduk kembali. Masukkan royco kemudian gula. Tutup wajan sambil sesekali diaduk hingga airnya asat (berkurang)
4. Selesai. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
5. Jika ingin lebih "berisi" dapat dimasukkan kentang yang telah dipotong dadu dan digoreng, bersamaan dengan ayam di step 2.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap (simple) ala adelinadwp. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.