Resep Bakso sapi + telur ayam mantep ala Rieka Ramadhany

Bahan - Bahan :

• 8 butir telur ayam
• bumbu halus:
• 10 butir bakso sapi
• 20 biji cabe rawit
• 2 biji cabe merah besar
• 4 siung bawang putih
• secukupnya terasi, kunyit, ketumbar dan garam
• 2 butir kemiri
• secukupnya air
• 7 siung bawang merah
• secukupnya kecap manis
• 1 sachet santan kara uk 65 ml

Cara Membuat :

1. Rebus sampai mateng telur, kupas kulitnta lalu goreng sampai berkulit. Potong" baksonya.
2. Haluskan bumbu cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, kunyit, kemiri, terasi dan ketumbar. goreng sampai harum. Masukkan telur dan bakso, aduk" sampai rata dengan bumbu. Tambahkan air biar bumbu lebih meresap. Beri garam dan kecap manis. Masukkan santan dan masak sampai air.a menyusut dan keluar minyak. Lalu angkat dan siap di santap. Hee

Demikianlah informasi mengenai Resep Bakso sapi + telur ayam mantep ala Rieka Ramadhany. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.