Resep Chicken katsu teriyaki. ala Nunung Mahmudah

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg fillet dada ayam
• 1 sachet tepung serbaguna
• 1 btr telur
• 1 sdt lada putih
• secukupnya Garam
• 2 siung bawang putih
• 1/4 btr bawang bombay
• 1 sachet saus teriyaki
• secukupnya Gula

Cara Membuat :

1. Belah filet ayamyg sdh dicuci, agar tipis dan cepet matang kemudian lumuri ayam dengan lada, garam dan kocokan telur, diamkan beberapa saat.
2. Kemudian masukkan ayam ke dalam tepung, guling2kan simapn di dalam lemari es..
3. Sembari itu buat sausnya, tumis bawang yg sudah dicincang dan bawang bombay yg sdh diiris tipis sampai harum. Masukkan saus teriyaki bumbui garam dan gula secukupnya beri air.. masak hingga meletup2 dan angkat.
4. Keluarkan ayam dr kulkas dan goreng ayam dengan api kecil hingga matang. Sajikan dengan saus.. selamat menikmati....

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken katsu teriyaki. ala Nunung Mahmudah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.