Resep Rica-rica ayam coba2😀 ala Ikmah Collet

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam potong sesuai selera
• 150 gram tomat cheries /tomat biasa
• 5 buah cabe merah/bisa ditambah sesuai selera
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 1 ruas jahe
• 5 buah bawang merah
• 1 bongkol bawang putih
• secukupnya garam
• secukupnya merica bubuk
• 1 bungkus kaldu ayam
• secukupnya minyak goreng
• 2 sendok makan kecap manis

Cara Membuat :

1. Siapkan bumbu cuci bersih dan siap di haluskan kecuali serai,salam dan jahe tidak dihaluskan
2. Mixer semua bumbu tomat,cabe dan bawang merah putih
3. Bumbu halus siap ditumis
4. Potong ayam sesuai selera
5. Goreng ayam 1/2 matang
6. Tumis semua bumbu sampai harum dan matang
8. Setelah bumbu matang masukan ayam yang sudah di goreng 1/2 matang tadi aduk rata dan tutup rebus pakai api sedang dan sesekali diaduk biar bumbu merata dan tidak gosong
9. Rica-ayam siap dihidangkan ,selamat mencoba 😍

Demikianlah informasi mengenai Resep Rica-rica ayam coba2😀 ala Ikmah Collet. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.