Bahan - Bahan :
- 250 gram dada ayam fillet
- secukupnya air perasan lemon
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt garlic powder
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm mentega
- secukupnya taburan oregano
Cara Membuat :
- Pipihkan ayam fillet agar gepeng memanjang. Cuci bersih. Marinasi dengan air perasan lemon + garam selama 1 jam. Tambahkan garlic powder + lada + minyak wijen. Diamkan 20 menit. Jadi, total marinasi = 1jam 20menit.
- Tanpa dicuci dulu (tiriskan saja), taruh ayam di atas alat panggang yang sudah dilumuri mentega.
- Panggang dengan alat panggang tertutup, api sedang, selama 7 menit (3,5 menit sisi atas - 3,5 menit sisi bawah).
- Jika sudah matang, taruh di piring. Taburkan oregano powder.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Panggang Lemon ala stella karunia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar