Bahan - Bahan :
- 1/5 ayam kampung
- 5 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1/4 tomat
- secukupnya daun kemangi
- 3 lmbr daun jeruk
- secukupnya kunyit
- 3 buah kemiri
- 1 batang sereh
- 2 cm lengkuas
- 200 ml air
- secukupnya gula dan garam
- 1/5 ladaku bubuk
- secukupnya minyak goreng (u/ menumis)
Cara Membuat :
- Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukan ayam yg sudah di ungkep, tambah kn air, lalu beri gula, garam dan lada, cicipi rasanya, masak sampai bumbu meresap.
Demikianlah informasi mengenai Resep Rica ayam kampung ala budiyanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar