Bahan - Bahan :
- Ayam kampung
- bawang putih
- bawang merah
- cabe rawit
- cabe besar kriting
- lengkuas
- jahe
- Tumabar
- miri
- Garam
- Jinten
- asem matang
- Daun jeruk
- Daun bawang
- sere
- Tomat
- Kelapa Parut
Cara Membuat :
- Rebus ayam sampe empuk.. sisakan kaldu nya..
- Haluskan semua bumbu kecuali sere, daun bawang dan tomat.
- Campur parutan kelapa dengan bumbu halus.. kasih air secukup nya buat mengambil santannya..
- Masukkan santan kedalam rebusan ayam lalu masukkan sere, garam, daun bawang yg di iris kecil2. Dan tomat iris tipis2.. tunggu mendidih.. angkat sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Kare Ayam ala Ryrien Gress ShanQrus. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar