Bahan - Bahan :
- 🌸 isian:
- 2 potong dada ayam (dengan/tanpa kulit)
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- secukupnya garam, gula dan lada
- 🌸 telur dadar:
- 3 butir telur ayam
- 3 sdm terigu
- 3 sdm air matang
- secukupnya lada dan garam
Cara Membuat :
- Blender bahan isian sampai halus. Sisihkan.
- Kocok semua bahan telur dadar sampai tercampur rata. Lalu dadar telur dengan api sedang.
- Isi telur dadar dengan adonan ayam. Lipat sisi kanan-kirinya lalu gulung (seperti melipat lumpia).
- Lalu bungkus dengan aluminium foil / plastic wrap (ini optional, tujuannya agar bentuk lebih stabil)
- Ulangi sampai semua bahan habis, lalu kukus selama 30 menit.
- Potong potong serong, lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Egg Roll ala Elza Simple Kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar