Resep Ayam buruk rupa ala Nurastikaabay

Bahan - Bahan :

• 1/2 kilo paha ayam
• 2 buah serai geprek
• daun salam
• bumbu halus
• bawang merah
• bawang putih
• kluwek
• ketumbar
• kemiri
• merica
• kunyit
• jahe
• secukupnya garam
• secukupnya gula merah

Cara Membuat :

1. Rendam kluwek dengan air hangat agar mudah dihaluskan
2. Haluskan bumbu bumbu
3. Tumis bumbu halus, tambah daun salam dan serai yg telah digeprek
4. Masukkan ayam, lalu tambahkan 1lt air secukupnya. Tunggu hingga bumbu meresap

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam buruk rupa ala Nurastikaabay. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.