Resep Bakso Ayam Sehat Tanpa MSG ala beby yudiarti

Bahan - Bahan :

• 500 gram fillet dada ayam diblender
• 10 sdm tepung kanji
• 3 sdm air es
• 9 siung bwg merah goreng
• 4 siung bwg putih goreng
• 4 siung bwg putih dihaluskan
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• secukupnya merica

Cara Membuat :

1. Blender fillet ayam beserta air es+bwg goreng+bwg yg telah dihaluskan
2. Tambahkan garam,gula,merica lalu aduk rata.
3. Tambahkan tepung kanji sedikit2 s/d baksonya kalis dan bs di bentuk bulat2. Didihkan air sampai mendidih,kemudian bakso yg tlh dibulat2kan masukkan ke didihan air,biarkan s/d bakso mengapung lalu angkat. Tiriskan bakso dan rendam sejenak di air yg dingin.
4. Setelah dingin baksonya siap digunakan atau disimpan di freezer. Selamat menikmati.

Demikianlah informasi mengenai Resep Bakso Ayam Sehat Tanpa MSG ala beby yudiarti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.