Resep Ayam panggang bumbu desa ala tika ramadiani

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam (800 gr)
• secukupnya garam
• secukupnya merica bubuk
• 4 siung bawang putih cincang halus
• 2 sdm kecap inggris
• 6 buah cabe merah
• 4 buah cabe rawit
• 1/2 sdt ketumbar sangrai
• 4 sdm butter/ mentega
• 1/2 sdt jahe parut
• 1 1/2 sdm kecap manis

Cara Membuat :

1. Belah ayam menjadi dua bagian tidak putus
2. Lumuri dengan garam, merica, bawang putih, jahe parut dan kecap inggris hingga rata
3. Tumbuk cabe merah cabe rawit dan ketumbar beri mentega dan kecap manis kemudian aduk rata
4. Olesi ke badan ayam hingga merata
5. Bakar menggunakan jumbo double pan dengan cara dibolak balik hingga matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam panggang bumbu desa ala tika ramadiani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.