Resep Baso ayam wortel brokoli (no msg) ala Devi Hastuty

Bahan - Bahan :

• 2 potong dada ayam ukuran besar (kalau untuk bayi sebaiknya gunakan ayam kampung)
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 butir telur
• 1 sdt garam halus (sesuaikan dengan selera)
• 2 sdm tepung tapioka
• 3 cube es batu
• 1 buah wortel ukuran sedang (parut menggunakan parutan keju agar tekstur sayurnya msh ada)
• 1/4 buah brokoli ukuran sedang cincang
• 2 batang seledri iris tipiiss

Cara Membuat :

1. Pertama2 potong2 kecil dada ayam masukkan ke dalam blender tambahkan merica, bawang putih, garam, telur, tepung tapioka, es batu kemudian blender
2. Setelah semua halus dan tercampur rata, adonan ayam tadi bisa di pindahkan ke mangkok lain dan campurkan dengan wortel, brokoli dan seledri adukk rataa
3. Kemudian cetak adonan baso bulat2 dengan bantuan sendok
4. Setelah di cetak masukkan baso ke dalam rebusan air mendidih, tunggu sampai baso mengapung kemudian angkat,

Demikianlah informasi mengenai Resep Baso ayam wortel brokoli (no msg) ala Devi Hastuty. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.