Bahan - Bahan :
- 10 ptg ayam
- 1 btg sereh
- 200 ml air
- Secukupnya gula
- Garam
- Bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 bh cabe besar
- 2 bh cabe kecil
- 4 siung bw merah
- 5 siung bw putih
- 1 sdm ketumbar
Cara Membuat :
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sereh dan bumbu halusnya, aduk sebentar kemudian masukkan ayam dan bubuhi gula, garam. Aduk sesekali dan tutup wajan hingga air menyusut. Icip" dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kunyit gurih ala Dapoer sriwidi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar