Bahan - Bahan :
- Bahan kulit :
- 250 gr tepung saya pake segitiga biru
- 1 sdm sagu saya pake sagu tani
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- 140 ml air panas
- bahan isi ;
- 250 gr ayam fillet dada rebus dan haluskan
- 4 buah kentang ukuran sedang kupas potong dadu dan rebus kurang lebih 5menit
- 1 sachet bumbu kare instant saya pake merk indofood
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- 2 siung bawang putih geprek halus
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- air rebusan ayam
- seujung sendok pala bubuk
- 1 sdm margarin unt menumis
- 1/2 sdt merica
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Ambil satu lembar kulit isi dengan isian ayam dan lipat segitiga
- Cara melipatnya..taruh isi diujung kulit sisakan sedikit diujung buat segitiga dan terus ikuti sampai membentuk segitiga..lakUkan hingga selesai..
- Seperti ini ya buu bentuk segitiganya
- Goreng samosa dalam minyak lumayan banyak sampai terendam dengan api sedang aja goreng hingga kuning kecoklatan..angkat dan tiris
- Sudah siaapp..cocol mayonaise dan sambal botolan hhmm lakeerr..silahkan dicoba 😁😄
Demikianlah informasi mengenai Resep Samosa Kare Ayam ala Dewi audy's. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar