Resep Dimsum Goreng isi Ayam ala Eka Mugi

Bahan - Bahan :

• 2 potong ayam fillet
• 1/2 siung bawang bombay
• 2 ruas daun bawang
• 5 siung bawang putih
• 1 buah wortel
• 1 butir telur
• 1 sendok makan lada
• 1 sendok royko ayam
• 1 sendok saus tiram
• 1 sendok makan gula
• 1 sendok makan garam
• Tepung kanji
• 1 sendok makan kecap asin
• Kulit pangsit atau kulit lumpia

Cara Membuat :

1. 2 potong ayam fillet di haluskan.
2. Potong bawang bombay, daun bawang, bawang putih dan wortel
3. Setelah semua di siapakan, ambil wadah masukan ayam yang sudah di haluskan telur dan bawang putih. Aduk rata. Kemudian masukan tepung kanji, bawang bombay, wortel, daun bawang. Dan smua bumbu lada, garam, gula, royko, saus tiram dan kecap asin. Aduk semua hingga rata.
4. Setelah bahan siap, ambil kulit pangsit atau lumpia. Karena saya gak ada kulit pangsit jadi pakai kulit lumpia. Isi kulit lumpia sampai bahan habis. Lalu goreng dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Dimsum Goreng isi Ayam ala Eka Mugi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.