Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ayam boiler
- 1 buah kentang uk besar (belah 8)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm lada
- 4 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 2 lembar daun salam
- 4 cm lengkoas
- secukupnya garam
- 5 sdm kecap manis
- 1 blok gula merah
- secukupnya air
Cara Membuat :
- Haluskan bumbu2, llu tumis hingga harum.
- Masukan ayam dan kentang, lalu beri kecap, garam daun salam dan lengkoas, beri air lalu biarkan bumbu meresap dan ayam empuk.
- Jika bumbu sudah terserap, matikan kompor lalu sajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Semur ayam dan kentang ala Dina Triharwati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar