Bahan - Bahan :
- 1 sayap ayam, 1 ceker ayam bersihkan beri jeruk nipis
- 1 bh mie instan
- 1/4 bh wortel potong bulat pipih
- 2 bh sawi putih potong kasar
- 15 bh cabe rawit merah iris tipis
- 2 bh bawang merah iris2
- 1 bh bawang putih iris2
- 1/2 ruas jahe geprek
- secukupnya bawang bombay
- secukupnya penyedap rasa
- 1 sdm minyak ayam
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya daun bawang
- 1 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya air
Cara Membuat :
- Tumis bawang bombay sampai agak layu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe sampai bumbu layu. kemudian masukkan ayam setelah itu beri air
- Masukkan wortel, masak hingga ayam matang, beri bumbu penyedap masukkan sayur sawi dan mie masak sebentar saja jgn trll over cook (nnt mie dan sayur kelembekan)
- Didalam mangkuk beri minyak ayam kemudian beri sedikit lada, aduk2 masukkan mie yang sdh masak aduk rata agar minyak ayam merata beri daun bawang dan bawang goreng, sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Mie ayam kuah (mudah dan cepet) ala Indah Lae fo shang. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar