Bahan - Bahan :
- 1 ekor ayam utuh
- Air
- 150 ml santan
- Bumbu yang di halusin :
- 7 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt lada bulat
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula jawa
- 2 cm kunyit
Cara Membuat :
- Haluskan bumbu
- Ayam dicuci bersih, setelah itu masukkan ke wajan. Bumbu halus juga di masukan beserta santan. Tambahkan air sampai ayam tenggelam .
- Masak ayam sampai mendidih atau sampai ayam empuk. Masak dengan api kecil.
- Setelah ayam matang, siap untuk di goreng. Goreng dengan minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Angkat.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng manis ala Kartika Griyaningtyas. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar