Resep Cheesy n Creamy Chicken Soup by Mama Vien ala Hanifah Ervin

Bahan - Bahan :

• 250 gr dada ayam rebus, potong kotak kecil
• 5 sdm tepung terigu
• 500 ml susu cair plain
• 1 blok keju cheddar parut
• 500 ml kaldu ayam
• 1 buah jagung manis rebus, pipil
• 1 buah wortel impor, potong kotak kecil dan rebus sebentar
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 buah bawang bombay cincang
• 1 sdm margarin untuk menumis
• secukupnya garam, gula, lada

Cara Membuat :

1. Panaskan 1sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
2. Masukkan terigu, aduk" sampe rata lalu masukkan susu cair dan kaldu bergantian secara bertahap
3. Tambahkan keju parut, aduk terus
4. Jika sudah tdk berasa tepung mentah masukkan ayam, wortel, jagung manis
5. Tambahkan garam, gula, lada, didihkan
6. Sajikan hangat

Demikianlah informasi mengenai Resep Cheesy n Creamy Chicken Soup by Mama Vien ala Hanifah Ervin. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.