Selasa, 13 Januari 2015

Resep Opor ayam ala gieti cahya

Resep Opor ayam ala gieti cahya

Bahan - Bahan :
  • 1 kilo ayam
  • 2 kara yang 200 mili
  • secukupnya Garam
  • 2 batang sereh
  • secukupnya Gula
  • Lengkuas kecil aja
  • 3 lembar salam
  • Bahan yang di haluskan
  • 5 butir kemiri
  • 1 butir kunyit yang kecil
  • 1/2 sendok jintan
  • 7 butir bawang merah
  • 1/2 butir pala
  • 1 sendok merica bubuk
  • 5 butir bawang putih
  • 1 sendok ketumbar bubuk

Cara Membuat :
  1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih (di foto kunyitnya bukan 2 tp memang aku bagi 2 biar ngupasnya gampang sama itu blm semua bahan hehe)
  2. Tumbuk halus bahan yang harus di haluskan
  3. Jika sudah, dengan menggunakan minyak sedikit tumis bumbu tadi di tambah sereh,lengkuas,daun salam
  4. Masukan ayam
  5. Lalu masukan air sedikit, jika sudah meresap airnya ditambahkan 2 santan kara 200ml
  6. Lalu tambahkan gula, sama garam, kalo kurang mantap boleh di tambahkan royco ayam tp jangan banyak-banyak.

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor ayam ala gieti cahya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar