Resep Lumpia bungyam (rebung ayam) ala Dapoer_O'Cank

Bahan - Bahan :

• 20 lembar kulit lumpia
• 1/4 ekor ayam tanpa tulang
• 1/4 buah rebung (sudah direbus terlebih dahulu)
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• kaldu ayam bubum
• 1/4 gelas air
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• secukupnya merica bubuk
• putih telur (untuk perekat kulit lumpia)
• bumbu yang dihaluskan:
• 4 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah

Cara Membuat :

1. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
2. Masak hingga matang (tidak berair lagi)
3. Ambil selembar kulit lumpia, lalu beri isian (kira2 1 sdm). Lipat, rekatkan dengan putih telur.
4. Ulagi hingga adonan habis.

Demikianlah informasi mengenai Resep Lumpia bungyam (rebung ayam) ala Dapoer_O'Cank. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.