Minggu, 31 Januari 2016

Resep Nasi ayam by lely😊 ala Lely Natalia

Resep Nasi ayam by lely😊 ala Lely Natalia

Bahan - Bahan :
  • 3 cawan beras kuality baik
  • 1 ruas jahe/halia
  • 3 siung/ulas bawang putih
  • 3 siung/ulas bawang merah
  • 3 sendok minyak/mentega
  • Sedikit lemak kulit ayam (ambil dari rangka tadi sebelum direbus)
  • 1 helai daun pandan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 ekor rangka/tulang ayam cuci bersih lumuri sedikit garam lalu rebus dengan 1liter air sampai mendidih dan kluar kaldu/pati ayam tutup api

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih beras lalu rendam dlm air 20 minit kemudian toskan/tapis.
  2. Panas kan mentega lalu masukkan halia/jahe . Bawang merah bawang putih dan sedikit lemak lalu goreng sampai wangi.
  3. Kemudian masukkan beras dan daun pandan goreng sebentar.
  4. Tambahkan 3cawan sup (sup dari rebusan tulang ayam). Lalu biar mendidih dan air serap dlam beras
  5. Sementara siapkan panci/periuk yang diisi air untuk mengukus nasi panaskan api. Kemudian masukkan nasi yg digoreng tadi kedalam pengukus..kukus nasi sampai masak. (Boleh juga masukkan dalam rice cooker).
  6. Bila nasi sudah tidak lekat ditangan atau sudah masak boleh disajikan dengan ayam goreng atau ayam kukus.
  7. Untuk menambahkan kelezatan hidangan hidangkan bersama sambal nasi ayam dan sos nasi ayam..cari dlam resepi sambal cili nasi ayam by lely. Dan sos nasi ayam by lely.

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi ayam by lely😊 ala Lely Natalia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 27 Januari 2016

Resep Mie Ayam Saus Jeruk Lemon ala friedafabian

Resep Mie Ayam Saus Jeruk Lemon ala friedafabian

Bahan - Bahan :
  • bahan ayam saus jeruk :
  • 250 grm dada ayam
  • 2 sdm maizena
  • 1/2 potong lemon (peras buang bijinya dan parut kulit ny tarok terpisah dng perasan airnya)
  • 2 sdm gula
  • 1/2 sdm merica
  • 2 sdm bawang putih bubuk/parut/cincang (saya pke yg bubuk)
  • 2 sdm kecap asin
  • 1/4 jahe parut
  • 200 ml air (untuk rebusan ayam)
  • 1 bh cabe merah (iris tipis)
  • secukupnya tepung ayam crispy instant
  • bahan mie :
  • 1 bks mie telur (rebus)
  • 3 siung bawang merah (iris tipis lalu di goreng mnjadi bawang goreng untuk toping mie)
  • secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng bwng goreng)
  • 1 butir telur (di goreng orak arik untuk toping mie)

Cara Membuat :
  1. Setelah ayam setengah matang angkat. Kaldunya pisahkan untuk kuah saus jeruk. lalu potong kecil2 sesuai selera dan lumurin dngan tepung ayam crispy instant
  2. Masukkan maizena dan air perasan jeruk k dlm panci aduk hingga tercampur rata... lalu masukkan kaldu secukupnya sesuai seberapa bnyk saus yg di inginkan masak dng api sedang dn d aduk terus.setelah itu masukkan bawang putih,merica,gula,penyedap dan cabekoreksi rasa lalu aduk2 hingga kuah mengental.dan setelah mengental masukan ayam yg sdh d goreng tepung aduk2 smpai rata masukkan parutan kulit jeruk secukupnya...
  3. Tarok ayam saus jeruk d atas mie yg sdh d racik beserta toping telur..lalu lumurin bawang goreng. Siap dihidangkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam Saus Jeruk Lemon ala friedafabian. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 26 Januari 2016

Resep Chiken katsu with saus pedas manis nampol bgeetttπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜† ala Elina Mahira

Resep Chiken katsu with saus pedas manis nampol bgeetttπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜† ala Elina Mahira

Bahan - Bahan :
  • 500 gram ayam
  • 1 bks tpung ayam instan
  • 1 bks tepung roti, aku pkeg yg ukuran sedang
  • 1/2 buah bwang bombay
  • 3 siung bwang putih
  • 1 buah jeruk nipis
  • secukupnya lada bubuk
  • secukupnya garam
  • secukupnya royco
  • 1 sdm maizena, larutkan dlam air 1/2 gelas
  • secukupnya saus tomat
  • secukupnya saus sambal
  • 300 ml air

Cara Membuat :
  1. Ambil bagian daging ayam saja atau fillet, cuci bersih lalu lumuri dengan Merica bubuk, jeruk nipis dan garam.. Diamkan dlm lmari es slama 15- 20 menit..
  2. Diamkan dalam lemari es selama 15 menit supaya tepung roti melekat sempurna
  3. Tara..... Ayamnya sudah siap skrg tinggal bkin sausnya aja

Demikianlah informasi mengenai Resep Chiken katsu with saus pedas manis nampol bgeetttπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜† ala Elina Mahira. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 25 Januari 2016

Resep Sup Ayam kacang merah ala Ly Ardesi

Resep Sup Ayam kacang merah ala Ly Ardesi

Bahan - Bahan :
  • 700 gram dada ayam (bersihkan. buang kulit.potong-potong kecil.jangan lupa beri asam jeruk. rendam sebentar. lalu cuci lagi hingga bersih)
  • 500 gram kacang merah basah
  • 1 buah paprika (saya pakai warna hijau . karena tidak ada pilihan. kalau ada yang warna warni . beli semua dan gunakan 1/2 semuanya)
  • 2 buah bawang bombai (punya saya kecil)
  • 1 ruas ibu jari jahe
  • tepung maizena (saya pakai agak banyak .hampir separuh kotak sepertinya atau bisa lebih)
  • secukupnya garam
  • lada hitam
  • daun sop & bawang prei
  • air
  • bawang goreng

Cara Membuat :
  1. Rebus kacang merah yang sudah dibersihkan , ayam dan jahe dalam panci. Biasanya saat merebus ayam kan muncul seperti busa atau apapun yang mengapung diatasnya. Nah itu dibuang semua yang mengapung nampak tak enak dilihat. Agar sup nantinya keliatan bersih.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Ayam kacang merah ala Ly Ardesi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 24 Januari 2016

Resep Sauteed Chicken and Vegetables 😘 ala AtikaDiniya

Resep Sauteed Chicken and Vegetables 😘 ala AtikaDiniya

Bahan - Bahan :
  • 100 gram buncis, potong serong
  • 1 ikat ceciwis(sawi keriting), potong
  • 1 buah wortel ukuran sedang, potong serong
  • 1 bungkus masako ayam
  • Lada putih
  • Minyak makan
  • secukupnya Air
  • Bumbu potong:
  • 3 siung bamer
  • 2 siung baput
  • 5 buah rawit
  • 2 buah cabe merah
  • Bawang goreng, pelengkap
  • 100 gram ayam fillet, ungkep selama 5 menit

Cara Membuat :
  1. Goreng setengah matang ayam fillet, sisihkan
  2. Tumis bumbu potong dengan sedikit minyak hingga harum
  3. Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air, aduk rata
  4. Setelah agak lembut masukkan ceciwis dan buncis, masak hingga lembut
  5. Tambahkan masako dan lada, koreksi rasa
  6. Terakhir masukkan ayam fillet yang sudah digoreng, aduk rata
  7. Sajikan 😊😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Sauteed Chicken and Vegetables 😘 ala AtikaDiniya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Popcorn ala Ina Harahap

Resep Chicken Popcorn ala Ina Harahap

Bahan - Bahan :
  • 1 potong fillet dada ayam. potong dadu
  • 1/2 sdt cabe bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garlic powder
  • 1/2 sdt all spice powder (optional)
  • secukupnya kaldu bubuk (optional)
  • secukupnya garam
  • 1 btr telur kocok
  • 1 sdm susu bubuk cairkan dg sdkt air
  • 7 sdm tepung terigu cakra
  • 1/2 sdt baking powder
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
  1. Campur merica cabe bubuk garlic powder garam dan kaldu bubuk, lalu dibagi 2.
  2. Sebagian bubuk campur rata ke tepung terigu yg sdh ditambah baking powder.
  3. Sebagian bubuk dicampurkan ke potongan ayam lalu aduk rata. Check keseimbangan rasanya. Simpan ayam kurleb 15 menit dlm kulkas utk proses marinasi.
  4. Campur telur dengan susu cair, kocok lepas.
  5. Masukkan satu persatu potongan ayam dalam telur lalu balurkan ke tepung. Remas2 agar tepung menempel sempurna.
  6. Ulangi langkah ini 2 kali.
  7. Goreng ayam dalam minyak yg banyak dengan panas sedang sampai kuning kecokelatan. Angkat. Crispy and yummy!

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Popcorn ala Ina Harahap. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam geprek ala dssylistya

Resep Ayam geprek ala dssylistya

Bahan - Bahan :
  • 6 ptg daging ayam (sesuai selera. saya pilih yg bnyk dagingnya)
  • secukupnya tepung sajiku pedas
  • secukupnya tepung terigu
  • sedikit garam
  • sedikit merica
  • secukupnya air matang
  • secukupnya minyak
  • 1/2 siung bawang putih (u/ 1 potong ayam)
  • secukupnya cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat :
  1. Siapkan potongan ayam yang sudah dibersihkan. Kalau saya ayamnya saya marinade dulu semaleman, tapi ngga pun gapapa.
  2. Campur tepung terigu, tepung sajiku pedas (1:1), garam dan merica bubuk ke dalam dua wadah. Wadah 1 bumbu kering, wadah 2 tambahkan air secukupnya. Jangan sampai terlalu cair.
  3. Masukkan ayam ke dalam bumbu basah, kemudian ke bumbu kering, bumbu basah lagi dan terakhir ke bumbu kering. Goreng dalam minyak panas.
  4. Jika ayam sudah matang dan tidak terlalu panas dan berminyak bisa mulai digeprek.
  5. Ulek 1/2 siung bawang putih dan sedikit garam. Tambahkan cabe (sesuai selera banyaknya). Ulek jangan sampai terlalu halus. Masukkan ayam goreng, geprek di atas ulekan dan aduk hingga bumbu merata di ayam.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam geprek ala dssylistya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kecap saus tiram ala Dina Triharwati

Resep Ayam kecap saus tiram ala Dina Triharwati

Bahan - Bahan :
  • 500 gram ayam
  • 6 buah cabai hijau
  • 3 siung bawang putih
  • 1 siung bawang bombay
  • 1/2 sdt lada halus
  • 3 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 100 ml air

Cara Membuat :
  1. Tumis bawang putih yg telah digeprek bersama irisan bawang bombay hingga harum. Lalu tambahkan lada halus.
  2. Masukan ayam, tuang air, saus tiram dan kecap, biarkan bumbu meresap dan ayam matang sempurna.
  3. Terakhir masukan cabai hijau jika ayam telah matang, biarkan cabai agak layu lalu angkat.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap saus tiram ala Dina Triharwati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Sabtu, 23 Januari 2016

Resep Risol Ayam Pedas & Jagung Mayo ala Dati Sacia Ilya

Resep Risol Ayam Pedas & Jagung Mayo ala Dati Sacia Ilya

Bahan - Bahan :
  • 100 gr terigu protein sedang
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm margarin yang dilelehkan (dinginkan dulu)
  • 3 butir telur
  • 250 ml susu cair plain
  • 1 buah dada ayam daging (busung)
  • 15 buah cabai tabasco (cabai oranye)
  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 sdm mayonaise
  • 1 sdm saus sambal
  • 150 ml air
  • secukupnya Lada
  • 1 bonggol jagung manis
  • secukupnya Tepung roti/panir kuning,

Cara Membuat :
  1. Untuk membuat kulit risol, campurkan tepung, 1 telur, susu cair dan air serta mentega/margarin yang dilelehkan. (Jangan lupa tunggu margarin dingin dahulu) lalu ambil dengan satu sendok sayur.. Tipis dan permukaan nya rata jangan sampai sobek. Masak diatas teflom berukuran kira-kira diameter 20cm. Bubuhi teflon dengan minyak menggunakan kuas dahulu.. Tidak perlu dibalik, jangan sampai kering namun teksturnya sudah kekuningan. Buat secukupnya 10-20 lembar. Jangan lupa api nya harus sangat kecil..
  2. Setelah kulit risol jadi, rebus dada ayam dengan jahe dan garam sampai matang. Lalu suwir2 ayam dan tumis dengan bawang putih cincang, garam, lada, serta cabai oranye.

Demikianlah informasi mengenai Resep Risol Ayam Pedas & Jagung Mayo ala Dati Sacia Ilya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Asem-Asem Ayam ala Resti Nsh

Resep Asem-Asem Ayam ala Resti Nsh

Bahan - Bahan :
  • 1/2 bagian dada ayam, potong2
  • 2 bh wortel, kupas, potong kotak
  • secukupnya Air
  • 1 bh tomat, buang bijinya, potong2
  • 1 batang daunbawang, iris
  • 1 batang seledri, iris
  • 10 bh cabe rawit merah utuh
  • bumbu :
  • 2 bh bawangmerah, iris
  • 2 siung bawangputih, iris
  • 2 jempol kunyit, iris
  • 1 jempol jahe, iris
  • 1 jempol lengkuas, iris
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm air asam
  • secukupnya Garam, gula
  • Minyak utk menumis

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Asem-Asem Ayam ala Resti Nsh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kecap ala masdayanti amin

Resep Ayam kecap ala masdayanti amin

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor ayam
  • 1 btg daun bawang
  • 1 bh kentang (diiris tipis sesuai selera)
  • 1/2 tomat buah
  • 2 bh jeruk nipis
  • 75 ml kecap manis
  • secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako rasa ayam)
  • bumbu halus : 2 siung bwg merah 1 siung bwg putih 1 bh cabe keriting lada dan garam secukupnya
  • secukupnya air
  • minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis dan penyedap rasa (masako) secukupnya. Tambahkan air dan rebus sekitar 10-15 menit, airnya jangan dibuang.
  2. Goreng kentang yang sudah diiris dan dibersihkan sampai kering.
  3. Iris tipis tomat dan daun bawang
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, irisan tomat tumis sebentar dan masukkan air sisa rebusan ayam tambahkan kecap dan koreksi rasa . Masak hingga air nya tinggal sedikit
  5. Masukkan kentang goreng dan irisan daun bawang. Matikan kompor

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap ala masdayanti amin. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 22 Januari 2016

Resep Ayam Pedas Manis anak kos ala Firyal Khairunnisa Ys

Resep Ayam Pedas Manis anak kos ala Firyal Khairunnisa Ys

Bahan - Bahan :
  • 2 potong ayam
  • 5 sdm Saos sambal (bisa ditambahkan sesuai selera)
  • 10 sdm Saos tomat (bisa ditambahkan sesuai selera)
  • 1/2 Bawang bombay, potong2
  • secukupnya Minyak
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula

Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak, lalu goreng ayam, tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan Saos sambal dan saos tomat, aduk rata
  3. Masukkan ayam yang sebelumnya telah digoreng, aduk rata agar semua bagian ayam dibalur saos, tambahkan gula dan garam, icip icip deh..
  4. Ayam pedas manis ala anak kosan siap disajikan dengan nasi. ❤

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Pedas Manis anak kos ala Firyal Khairunnisa Ys. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 20 Januari 2016

Resep Popcorn Chicken Kpop ala deppie

Resep Popcorn Chicken Kpop ala deppie

Bahan - Bahan :
  • 2 potong Dada Ayam Fillet
  • 8 siung Bawang Putih (haluskan)
  • 1 butir Jeruk Nipis
  • 1 ruas Jahe (keprek)
  • 8 sdm Tepung Terigu
  • 8 sdm Tepung Beras
  • 6 sdm Maizena
  • secukupnya Air, Garam, Gula psr
  • secukupnya Myk Wijen, kecap asin
  • 1 sdm Gochujang (Pasta Cabe)
  • 1 sdt Bubuk Cabe (bs pakai Bonchon)
  • 1 sdt cayene pepper (kalau ada)
  • 50 ml Rice Syrup (bs dibeli di lottemart, MGH) atau bisa ganti pakai madu

Cara Membuat :
  1. Dada Ayam dipotong kotak kecil @2 cm, marinade dgn 4 siung bwg putih halus, garam, merica, air jeruk nipis diamkan selama 30 menit
  2. Campur 5 sdm t.terigu + 5 sdm t.beras + cayene pepper + sdikit garam. Campurkan ayam yg sudah di marinade ke dlm campuran tepung ini kemudian goreng dgn api sedang hingga kecoklatan dan tiriskan
  3. Campur 3 sdm t.terigu + 3 sdm t.beras + 6 sdm t.maizena + air. Buat adonan agak encer. Campur ayam yg sudah digoreng ke adonan ini, dan goreng kembali hingga kecoklatan dan tiriskan
  4. Saos Korea : tumis 4 siung bwg putih halus, tambah jahe keprek, minyak wijen, saos gochujang (bs ganti saos sambal/tomat), bubuk cabe, rice syrup (bs ganti madu). Tambah garam, merica, micin (bila mau), gula pasir secukupnya.
  5. Campur ayam yg sudah digoreng 2x ke dalam saos korea dan hidangkan dgn taburan biji wijen sangrai.

Demikianlah informasi mengenai Resep Popcorn Chicken Kpop ala deppie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Risoles ayam ala anggraeni risma

Resep Risoles ayam ala anggraeni risma

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg tepung terigu
  • 6 butir telur ayam
  • secukupnya margarin
  • secukupnya air
  • 1 sdm garam
  • bahan isi
  • 1/4 kg dada ayam
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdm garam
  • secukupnya bumbu masak
  • secukupnya gula pasir
  • 1 ruas laos

Cara Membuat :
  1. Panaskan teflon, beri minyak sedikit tuang adonan kulit hingga kering balik dan angkat, ulangi hingga adonan habis
  2. Gulung adonan yang sudah diberi isian sesuai selera, lalu goreng

Demikianlah informasi mengenai Resep Risoles ayam ala anggraeni risma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Roti jalan dan Kari Ayam Pedas ala _colekolek

Resep Roti jalan dan Kari Ayam Pedas ala _colekolek

Bahan - Bahan :
  • Roti jala :
  • 300 gram terigu protein tinggi
  • 1 liter santan
  • 2 sdm garam
  • 1 sdm skm vanilla
  • 2 butir telur ayam
  • kari ayam :
  • 1/4 kg ayam potong
  • 1/4 liter santan cair
  • 1/2 liter air
  • 1/2 liter santan kental
  • 1 bh palm
  • 2 bh cengkeh
  • 1 sdt lada hitam
  • 1 btg serai
  • 2 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas

Cara Membuat :
  1. Panaskan teplon dan beri sedikit minyak makan agar mudah saat pemasakan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Roti jalan dan Kari Ayam Pedas ala _colekolek. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 18 Januari 2016

Resep Kari Ayam Endeus ala yunita rury pratiwi

Resep Kari Ayam Endeus ala yunita rury pratiwi

Bahan - Bahan :
  • 500 gram dada ayam
  • 1 biji asam jawa(dicairkan dgn sesendok air)
  • 3 lembar daun jeruk
  • bumbu halus :
  • 1/2 bungkus bumbu kari cap pohon mangga
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri utuh
  • 3 buah cabe merah
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • secukupnya minyak dn mentega untuk menumis
  • secukupnya air

Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak dan mentega,lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk(remas sebelum dimasukkan) hingga harum.
  2. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan,beri sdikit air,biarkan mendidih dan bumbu meresap pada ayam.

Demikianlah informasi mengenai Resep Kari Ayam Endeus ala yunita rury pratiwi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Burger Smoked Chicken ala stella karunia

Resep Burger Smoked Chicken ala stella karunia

Bahan - Bahan :
  • 1 pasang roti burger
  • 1 slice ham smoked chicken
  • 5 pcs jamur kancing. belah dua
  • 1 butir telor
  • secukupnya butter margarin
  • 2 iris tomat segar
  • 1 sdm pasta tomat
  • 1 slice keju cheddar
  • 1/4 sdt garlic powder
  • 1/2 sdt bubuk oregano
  • secukupnya biji wijen

Cara Membuat :
  1. Tumis dengan mentega jamur kancing. Sisihkan.
  2. Goreng telor. Sisihkan.
  3. Tumis ham sampai matang. Sisihkan.
  4. Oseng-oseng roti burger dengan butter sampai wangi. Sisihkan.
  5. Susun dgn urutan: roti burger bawah + ham + irisan tomat + garlic powder + keju + pasta tomat + jamur + oregano + telor + roti burger atas.
  6. Taburi biji wijen di atasnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Burger Smoked Chicken ala stella karunia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 17 Januari 2016

Resep Ayam Teriyaki Panggang ala Widya AP

Resep Ayam Teriyaki Panggang ala Widya AP

Bahan - Bahan :
  • 6 buah Sayap ayam, potong tiap sendinya
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada
  • 3 sdm Saos teriyaki (saya pake merk Saor*)
  • 2 siung Bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm Kecap manis atau bisa diganti dengan 2 sdm madu
  • Secukupnya Wijen putih, sangrai
  • Secukupnya Kol, iris tipis
  • Secukupnya Mayones

Cara Membuat :
  1. Campurkan sayap ayam, garam, lada, saos teriyaki, bawang putih dan kecap manis atau madu lalu aduk, diamkan selama minimal 1 jam dalam kulkas atau 1 malam untuk bumbu lebih meresap
  2. Panggang ayam selama 45 menit atau sampai ayam matang dan berubah warna kecokelatan dalam suhu 200 dercel
  3. Tata kol iris lalu semprotkan mayones di atasnya kemudian letalan sayap ayam teriyaki di atas salad kol atau di samping nya. Sajikan dengan nasi panas, taburi dengan wijen. Selamat menikmati 😊.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Teriyaki Panggang ala Widya AP. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Sabtu, 16 Januari 2016

Resep Bubur Ayam Rica ala Ladiwa

Resep Bubur Ayam Rica ala Ladiwa

Bahan - Bahan :
  • 100 gr beras
  • 1/4 kg ayam direbus untuk kaldu,ayam dimasak rica
  • 3 butir telur rebus
  • 2 cm jahe geprek direndam air 3 sdm
  • 1 sdt kecap asin
  • garam (optional)
  • kedelai di goreng
  • daun bawang diambil bagian putihnya
  • 1 bh jeruk nipis,peras air nya
  • 1/4 sdt minyak wijen

Cara Membuat :
  1. Masak ayam mentah untuk diambil kaldu nya
  2. Ayam yang ditiriskan dimasak dengan bumbubrica terlebih dahulu,sesuai selera. Tiriskan ayam nya dan goreng. Di suwir untuk taburan bubur.
  3. Masak beras dengan 150ml air kaldu,aduk perlahan. Masukkan air jahe beserta kecap asin dan sedikit perasan jeruk nipis.
  4. Setelah dirasa gumpalan beras sudah menjadi bubur,tambahkan sedikit garam dan minyak wijen. Aduk kembali hingga mengental.

Demikianlah informasi mengenai Resep Bubur Ayam Rica ala Ladiwa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Mie ayam udang ala pipit sr

Resep Mie ayam udang ala pipit sr

Bahan - Bahan :
  • 1/4 kg ayam potong kecil, saya pake bagian sayap yg banyak tulangnya
  • 1 ikat sawi potong rebus
  • secukupnya mie, saya pake mie homemade tp bukan saya yg bikin sendiri, pesan d tukang jual yamien
  • secukupnya daun bawang
  • udang galah d rebus
  • bumbu halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 3 buah kemiri
  • secukupnya ketumbar
  • secukupnya merica
  • secukupnya garam
  • pelengkap :
  • minyak bawang
  • kecap asin
  • kecap manis
  • kaldu jamur

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus, masukkan ayam beri air secukupnya tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur koreksi rasa.. Matikan jika air sudah mulai menyusut, dan ayam jd empuk masak dg api kecil agar ayam empuk dan tdk gosong
  2. Rebus udang galah dengan geprekan jahe dan baput tambah kan garam dan kaldu jamur koreksi rasa .. Usahakan air banyak karena air kaldu udang ini nanti akan di gunakan sebagai kuah mie ayam udang setelah udang berubah warna angkat dan tiriskan simpan d wadah yg lain
  3. Rebus sawi setelah matang angkat sisihkan
  4. Rebus mie setelh matang angkat sisihkan
  5. Susun d mangkok.. Mie, sawi, udang galah, daun bawang.. Beri minyak bawang terakhir siram dg kuah kaldu udang.. Siapp d santaapp

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie ayam udang ala pipit sr. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Rice Bowl Teriyaki Chicken Meatballs and Sausages ala Chinantalya Ivada

Resep Rice Bowl Teriyaki Chicken Meatballs and Sausages ala Chinantalya Ivada

Bahan - Bahan :
  • ▶ bahan :
  • 10 butir baso ayam (potong bagi jadi 4)
  • 2 buah sosis ayam (potong menyerong)
  • ▶ bumbu iris :
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1/2 buah bawang bombay (potong tipis memanjang)
  • ▶ bumbu :
  • 2 sdm saus teriyaki
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt gula
  • 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdm minyak wijen
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak goreng dan margarin (untuk menumis)
  • ▶ pelengkap :
  • 1 mangkok nasi putih hangat

Cara Membuat :
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan potongan baso dan sosis. Aduk rata.
  2. Lalu tambahkan air sambil di aduk aduk.
  3. Kemudian tambahkan saus teriyaki, gula, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan minyak wijen.
  4. Adu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tes rasa.

Demikianlah informasi mengenai Resep Rice Bowl Teriyaki Chicken Meatballs and Sausages ala Chinantalya Ivada. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam panggang teflon ala Dapurnya Uut

Resep Ayam panggang teflon ala Dapurnya Uut

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam,potong potong
  • 5 bh bawang merah haluskan
  • 3 bh bawang putih,haluskan
  • 1 ruas jahe,haluskan
  • 1 sdm cabe merah halus
  • 2 lmbr daun salam
  • 1 ruas kunyit,haluskan
  • secukupnya garam,gula

Cara Membuat :
  1. Campur ayam dengan bumbu lalu ungkep hingga lunak
  2. Lalu panggang dengan teflon hinnga kecoklatan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam panggang teflon ala Dapurnya Uut. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Swedish meatballs (chicken) ala fahmiaw

Resep Swedish meatballs (chicken) ala fahmiaw

Bahan - Bahan :
  • Bakso
  • 100 gr ayam cincang
  • 1 butir telur
  • 1 buah wortel besar (diparut)
  • 2 sdm tepung roti
  • 2 sdm terigu serbaguna
  • 1/2 bh bawang bombay besar (cincang halus)
  • 1 batang daun bawang
  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica
  • secukupnya Gula pasir
  • saus:
  • 1 sdm butter
  • 1-2 sdm terigu serbaguna
  • 5 sdm whipped cream cair
  • 125 ml susu sapi segar
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Gula pasir
  • Sedikit parsley kering

Cara Membuat :
  1. Dalam sebuah wadah, kocong lepas telur, lalu masukan ayam, bawang2an, dan parutan wortel. Aduk rata
  2. Sedikit2 tambahkan terigu dan tepung roti dengan perbandingan kurleb 2:1 (2 terigu : 1 tepung roti) sambil diaduk hingga adonan cukup kalis (tidak terlalu berair dan bisa dibentuk). Tambahkan garam, merica, gula pasir secukupnya
  3. Ambil 1 sdt adonan, Bentuk adonan menjadi bola2 (bisa menggunakan tangan atau 2 buah sendok kecil). Sisihkan.
  4. Tips: adonan yg sudah menjadi bola2 jangan dibiarkan terlalu lama, agar tidak berair. Anda bisa membuat benerapa bola2 lalu segera menggorengnya, dan membuat bola2 lain sambil menunggu bakso yg digoreng matang.
  5. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam api kecil-sedang. Tunggu minyaknya panas. Masukkan adonan bola bakso dan biarkan hingga berwarna keemasan, lalu putar ke sisi lain hingga berwarna keemasan, dst sampai seluruh bakso matang merata. Angkat. Tiriskan.
  6. Tips: gunakan hanya api kecil atau maksimal sedang untuk mencegah bakso menjadi "gosong di luar". Kandungan tepung roti membuat bakso bagian luar lebih cepat menjadi keemasan.
  7. SAUS:
  8. Panaskan butter dlm api sedang, setelah cair, masukkan terigu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dan tidak menggumpal.
  9. Masukkan susu sapi sambil terus diaduk hingga mendapatkan kekentalan yg diinginkan. Jika dirasa kurang kental, dapat ditambah terigu sedikit2 dan sebaliknya. Tambahkan krim masak, dan aduk terus hingga merata. Kecilkan api
  10. Bumbui dengan garam, merica, sedikit gula pasir. Tambahkan parsley. Aduk dan cicipi. Matikan api.
  11. PENYAJIAN:
  12. Ambil beberapa bakso, taruh di piring. Tambahkan saus. Taburkan parsley sebagai garnish

Demikianlah informasi mengenai Resep Swedish meatballs (chicken) ala fahmiaw. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 15 Januari 2016

Resep Chicken Katsu ala Berlian NM

Resep Chicken Katsu ala Berlian NM

Bahan - Bahan :
  • Filet dada ayam
  • Tepung serbaguna
  • Tepung panir / tepung roti
  • 1 butir Telur
  • secukupnya Wortel
  • secukupnya Kubis
  • Lada bubuk

Cara Membuat :
  1. Tabur lada bubuk pada dada ayam, diamkan..
  2. Parut wortel dan kubis (pakai jika suka yaa)
  3. Goreng ayam tadi dengan api kecil agar tidak gosong, lalu iris iris dan siap disajikan dengan saus dan mayones jika suka..

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Katsu ala Berlian NM. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nasi kabsa ayam (kabsa dujaj) masak di rice cooker ala Vaa2803

Resep Nasi kabsa ayam (kabsa dujaj) masak di rice cooker ala Vaa2803

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor Ayam
  • 1 Bawang Bombay besar (potong dadu)
  • 3 Bawang putih (cincang halus)
  • 1 Tomat (porong dadu)
  • 2 sendok Tomat paste:
  • Rempah:
  • secukupnya kayumanis
  • secukupnya daun salam
  • secukupnya kapolaga
  • secukupnya cengkeh
  • Bumbu kabsa (banyak di jual)
  • 1 cup Beras basmati (cuci bersih)
  • 1 blok Kaldu blok
  • secukupnya Garem

Cara Membuat :
  1. Setelah ayam mateng, matikan api, angkat ayam, masukan k oven panggang sampai coklat ke"emasan

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi kabsa ayam (kabsa dujaj) masak di rice cooker ala Vaa2803. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Asem-Asem Ayam ala N Akhla Zuhaira

Resep Asem-Asem Ayam ala N Akhla Zuhaira

Bahan - Bahan :
  • 1/4 kg ayam (bagian sayap)
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 ruas laos
  • 1 bh tomat
  • 2 lbr daun salam
  • secukupnya Garam, gula pasir, merica bubuk,penyedap rasa

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ayam dan kemudian di rebus
  2. Kupas bawang putih, bawang merah dan laos. Semua bahan dicuci bersih.
  3. Masukan irisan bawang putih dan bawang merah setelah air agak mendidih. Kemudian masukan laos dan daun salam, tambahkan garam, gula pasir, merica dan penyedap rasa sesuai selera.

Demikianlah informasi mengenai Resep Asem-Asem Ayam ala N Akhla Zuhaira. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 13 Januari 2016

Resep Grilled Chicken ala Wahyu Aristyaning Putri

Resep Grilled Chicken ala Wahyu Aristyaning Putri

Bahan - Bahan :
  • 4 Chicken legs with bone
  • 1 tbs Margarine/butter
  • 2 tbs Soyou
  • 2 tbs Soy sauce
  • 2 tbs Sugar
  • 1 ts Salt
  • Ginger as you want
  • Bay leaf as you want
  • Lemon grace as you want

Cara Membuat :
  1. Boil the chicken legs using a few water until just half cook
  2. Add the aditional seasoning
  3. Wait until chicken legs become browning and cook well
  4. Grill till browning as you want

Demikianlah informasi mengenai Resep Grilled Chicken ala Wahyu Aristyaning Putri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 12 Januari 2016

Resep Bistik Ayam ala Felishia Serafine

Resep Bistik Ayam ala Felishia Serafine

Bahan - Bahan :
  • 100 gram dada ayam
  • 1 buah kentang (potong dadu)
  • 1 buah wortel
  • buncis
  • secukupnya air
  • minyak untuk menumis
  • secukupnya garam, lada, vetsin
  • 2 sdm kaldu bubuk
  • secukupnya mentega
  • 3 sdm saos tiram
  • 3 sdm saos tomat
  • 1 buah bombay
  • 1 sdm maizena (larutkan dlm air)

Cara Membuat :
  1. Tumis bawang bombay dengan minyak secukupnya. Masukkan ayam
  2. Tambahkan air sedikit bersama garam, lada, kaldu, saos tiram dan saos tomat. Masukkan larutan maizena
  3. Goreng kentang dengan minyak panas
  4. Tumis wortel dan buncis dengan mentega
  5. Sajikan bistik ayam dengan kentang, wortel, dan buncis

Demikianlah informasi mengenai Resep Bistik Ayam ala Felishia Serafine. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kentucky sederhana ala Lisa Herawati

Resep Ayam kentucky sederhana ala Lisa Herawati

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg ayam
  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung tapioka
  • 1 butir telur eras
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sachet lada bubuk
  • 1 ruas jahe
  • 1 sachet kaldu bubuk
  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak goreng
  • (bumbu halus):
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sachet lada bubuk
  • 1 ruas jahe

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kentucky sederhana ala Lisa Herawati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 10 Januari 2016

Resep Hati Ampela Ayam Masak Kecap ala Dhian Aprillia Andhiny

Resep Hati Ampela Ayam Masak Kecap ala Dhian Aprillia Andhiny

Bahan - Bahan :
  • 5 pasang hati ampela ayam
  • 10 buah baby potato
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 2 buah cabe keriting merah
  • 1 butir kemiri
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 3 buah cabe rawit
  • secukupnya Gula, Garam, kaldu ayam bubuk, merica dan kecap
  • Bahan untuk merebus hati ampela
  • 2 siung bawang putih geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • garam
  • 1 sdm air jeruk nipis untuk melumuri hati ampela

Cara Membuat :
  1. Lumuri hati ampela dengan jeruk nipis dan garam. Panaskan air hingga mendidih, masukkan hati ampela, daun salam, daun jeruk, bawang putih dan garam. Rebus hingga hati ampela empuk. Jangan buang kaldu rebusannya.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan kemiri.
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga layu dan wangi kemudian tambahkan gula merah hingga gula mencair. Tambahkan kaldu rebusan hati ampela masukkan baby potato hingga kentang setengah matang.
  4. Masukkan hati ampela, tambahkan kecap, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
  5. Masak hingga air surut dan bumbu meresap, koreksi rasa.
  6. Siap dihidangkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Hati Ampela Ayam Masak Kecap ala Dhian Aprillia Andhiny. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kare Ayam Tahu ala Ayu Luthfiana

Resep Kare Ayam Tahu ala Ayu Luthfiana

Bahan - Bahan :
  • 500 gram Ayam cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit
  • 4 buah Tahu putih potong-potong jadi 2 bagian
  • 1 buah santan kara kecil (segitiga)
  • 2 buah serai ambil putihnya , geprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 buah bawang prei iris tipis
  • 500 ml air atau boleh lebih

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan bawang prei sampai harum, tambahkan garam dan air.
  2. Masukkan ayam yang sudah di cuci, rebus bersama bumbu sampai empuk dan masukkan tahu. Aduk pelan agar tahu tidak hancur.

Demikianlah informasi mengenai Resep Kare Ayam Tahu ala Ayu Luthfiana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 07 Januari 2016

Resep Ayam geprek yogya ala Axellio

Resep Ayam geprek yogya ala Axellio

Bahan - Bahan :
  • 1 bh dada ayam potong 6
  • secukupnya sajiku bumbu ayam goreng
  • 4 sdm tepung bumbu goreng sajiku
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 bh telur ayam
  • minyak untuk menggoreng
  • bahan untuk sambal geprek :
  • 15 bh cabe rawit
  • 2 bh tomat kecil
  • 5 siung bawang putih
  • garam, gula, terasi sedikit saja

Cara Membuat :
  1. Campur bahan tepung menjadi satu lalu pisahkan adonan menjadi dua
  2. Tahap membalur ayam :
  3. Ayam di bumbu dengan bumbu instan sajuku
  4. Goreng semua bahan sambal kecuali garam gula dan terasi matang. Setelah bahan sudah layu angkat dan uleg semua bahan jadi satu bersama garam gula dan terasi
  5. Masukkan ayam goreng di dalam ulekan lalu geprek ayam ditambah dengan sambal dengan selera jadi deh dengan nasi hangat begh...mantap

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam geprek yogya ala Axellio. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 06 Januari 2016

Resep Ayam goreng ala kfc ala Marlina Listya Nirmala

Resep Ayam goreng ala kfc ala Marlina Listya Nirmala

Bahan - Bahan :
  • 250 gram ayam, potong-potonng
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung sajiku
  • 1 sdm baking powder
  • 1 butir putih telur
  • 2 sdm bumbu putih (terdiri dari, bawang putih dan lada)
  • secukupnya garam

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ayam dan rendam dg bumbu putih
  2. Guling ke campuran tepung terigu, sajiku, baking powder, dan garam sedikit. Tipis saja ya
  3. Celup ke putih telur yg dikocok, guling ke campuran tepung. Ulang sampe dirasa tepung sudah tebal.
  4. Goreng sampai kecoklatan, nb minyak harus banyak ya api nya kecil dulu.baru digedein
  5. Trarararaa ayam goreng sudah siap, bida dinikmati pake saos sambal..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng ala kfc ala Marlina Listya Nirmala. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Cireng ayam ala Yaa-nie

Resep Cireng ayam ala Yaa-nie

Bahan - Bahan :
  • 250 gram tepung sagu
  • 3 sendok tepung terigu
  • 1 potong daging ayam cincang
  • 5 siung bawang putih cincang
  • daun bawang
  • 1 sendok garam, merica, penyedap rasa secukupnya
  • secukupnya air panas

Cara Membuat :
  1. Masukan ayam, bawang putih, daun bawang, tepung sagu, dan tepung terigu beri garam, merica, penyedap rasa ke dalam mangkok
  2. Campur dengan air panas, aduk hingga kalis dan bisa di bentuk
  3. Cireng siap di goreng

Demikianlah informasi mengenai Resep Cireng ayam ala Yaa-nie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Saos Mentega Ala Chef merty bhianda ala merty mersita

Resep Ayam Goreng Saos Mentega Ala Chef merty bhianda ala merty mersita

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor Ayam potong sesuai selera
  • secukupnya Bumbu Ungkep (Saya beli yang instan ,di pasar tradisional suka banyak yang jual)
  • 1 butir bawang bombay
  • 2 siung bawang putih (Potong dadu)
  • 3 buah Cabe hijau (yang suka boleh pakai ,tapi saya skip karna gak ada stock di dapur. heheh)
  • 4 sdm Saos Tomat
  • 2 sdm Saos Sambal (Pakai yang extra pedas)
  • 1 bks Merica bubuk
  • 40 ml Air / Secukupnya
  • 1 sdt Tepung Maizena (Larutkan dengan 40 Ml Air)
  • secukupnya Minyak goreng (untuk menggoreng ayamnya)
  • 3 sdm Mentega
  • 1 sdt kecap
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Penyedap Rasa ayam

Cara Membuat :
  1. Masak Ayam dengan bumbu ungkep sampai tekstur daging matang (Empuk) , Lalu goreng jangan terlalu garing. setengah matang saja
  2. Iris Bawang bombay , Bawang putih (pot.dadu) , cabe hijau.
  3. Panaskan Wajan Masukan Mentega Tumis Bawang bombay , cabe dan bawang putih sampai harum.
  4. Masukan Saos tomat ,Saus sambal , kecap ,garam , penyedap rasa , ayam yg sudah di goreng dan air. biarkan sampai Mendidih. terakhir masukan tepung maizena
  5. Taraaaaa.....Ayam goreng saos menteganya siap di sajikan
  6. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Saos Mentega Ala Chef merty bhianda ala merty mersita. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kecap sederhana ala agustin echa

Resep Ayam kecap sederhana ala agustin echa

Bahan - Bahan :
  • 250 gram ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • serai
  • laos
  • daun jeruk
  • kecap
  • lada bubuk
  • secukupnya gula
  • secukupnya garam
  • penyedap rasa

Cara Membuat :
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, geprek laos dan serai tambahkan daun jeruk kemudian tumis sampai harum
  2. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu dan tambah dengan air
  3. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kecap, penyedap rasa, kemudian tunggu sampai ayam lunak dan air menyusut, kemudian koreksi rasa
  4. Ayam kecap siap di hidangkan (tambah dengan bawang goreng setelah matang)

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap sederhana ala agustin echa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tumis Usus Ayam Cabe Hijau ala Nia Syifa

Resep Tumis Usus Ayam Cabe Hijau ala Nia Syifa

Bahan - Bahan :
  • 500 gr Usus Ayam (Cuci bersih & iris)
  • 50 gr Cabe Hijau (Iris serong)
  • 3 sdm Minyak Untuk Menumis
  • 2 cm Lengkuas dimemarkan
  • 2 Lembar Daun Salam
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula
  • 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  • 1-2 sdm Kecap Manis
  • 1/2 Gelas Air
  • Bumbu Halus ::
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 3 Siung Bawang Merah

Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak..tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam..tumis hingga harum, masukkan irisan cabe hijau,aduk rata.
  2. Tumis usus ayam cabe hijau siap disajikan..dimakan dengan nasi hangat makin nikmat πŸ‘πŸ˜€

Demikianlah informasi mengenai Resep Tumis Usus Ayam Cabe Hijau ala Nia Syifa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 05 Januari 2016

Resep Ayam Bakar ala Vianiavariska

Resep Ayam Bakar ala Vianiavariska

Bahan - Bahan :
  • 1 kg ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 bh jeruk nipis
  • 2 sdt air asam jawa
  • 1 sdm penyedap rasa (me: royco ayam)
  • 1,1 atau 2 sdm garam halus
  • 2 sdm saos sambal
  • 2 sdm gula merah (disisir)
  • secukupnya Air
  • 8 sdm kecap manis
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 ruas jari kunyit
  • 1/2 ruas jari jahe
  • sesuai selera Cabe merah
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 sdm ketumbar

Cara Membuat :
  1. Potong ayam sesuai selera, kalau saya dari abang2 yg jual udah minta dipotongin.
  2. Cuci ayam hingga bersih, ambil 1 buah jeruk nipis kemudian peras dan lumuri ke ayam. Diamkan kurang lebih 5 menit kemudian bilas lagi dengan air bersih.
  3. Haluskan semua bumbu, kemudian siapkan wajan yang kira-kira cukup menampung ayam tadi. Beri sedikit minyak pada wajan, tumis bumbu halus dengan api sedang.
  4. Setelah baunya mulai tercium harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan juga air asam jawa, kecap manis, gula merah, beri garam dan penyedap rasa.
  5. Masukkan semua ayam ke dalam wajan yang berisikan bumbu, tambahkan air biasa (jangan terlalu banyak agar bumbu lebih meresap, juga jangan terlalu sedikit. Kira2 ckup sampai ayam setengah terendam air)
  6. Didihkan dengan api sedang, sambil koreksi rasa pastikan sampai air sedikit mengental baru matikan kompor. Kurang lebih 20menit
  7. Sisihkan ayam yang sudah diungkap beraama bumbu tadi, kemudian ambil sedikit sisa air bumbu tadi kembali didihkan dengan api sedang tambahkan saos sambal hingga sedikit lebih mengental.
  8. Panggang ayam dan olesi dengan bumbu kental yang sudah dibuat dari air sisa ungkapan ayam.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bakar ala Vianiavariska. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tongseng ayam ala vitadeviana

Resep Tongseng ayam ala vitadeviana

Bahan - Bahan :
  • 500 gr daging ayam potong kecil (boleh diganti sapi/kambing)
  • 500 cc santan
  • secukupnya air
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar salam
  • 2 batang serai
  • kol
  • tomat
  • cabe rawit (sesuai selera)
  • bumbu dihaluskan :
  • 1 sdm ketumbar
  • 6 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • 1 sdt jinten
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt bubuk kari
  • garam
  • kecap manis

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi tambahkan daun jeruk,serai,salam tumis sampai bumbu2 matang dan mengeluarkan minyak. Masukkan ayam masak sampai matang dan berubah warna.
  2. Tambahkan air masak sampai mendidih, masukkan santan,garam,kecap lakukan test rasa. Sesaat sblum diangkat tambahkan kol,tomat,cabe rawit matikan kompor.
  3. Sajikan tongseng dengan taburan bawang goreng dan nasi hangaat...hhhmmmmm mantaabb πŸ˜πŸ‘ŒπŸ‘

Demikianlah informasi mengenai Resep Tongseng ayam ala vitadeviana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali ala Fakhrina

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali ala Fakhrina

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam kampung
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 1 buah jeruk limao
  • gula, garam dan penyedap jamur
  • 200 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • πŸ€bumbu halusπŸ€
  • 15 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  • 10 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur

Cara Membuat :
  1. Rebus/ goreng ayam kampung sampai matang. trus suwir2. sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk sampai harum dan keluar sedikit minyak. masukkan air. tambahkan gula garam, dan kaldu jamur, tes rasa sampai dirasa pas
  3. Masukkan ayam aduk rata. biarkan sampai air mengering dan bumbu meresap. sambil sesekali diaduk biar gak gosong bawahnya.
  4. Angkat, sajikan dan selamat makaaannn hihi

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Suwir Bumbu Bali ala Fakhrina. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 04 Januari 2016

Resep Ayam KFC Super Simple Nan Lezat ala Deike

Resep Ayam KFC Super Simple Nan Lezat ala Deike

Bahan - Bahan :
  • 7 buah paha ayam
  • 1 cup tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada hitam/bubuk cabe
  • 1/2 sdt royco rasa ayam
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 sdt bawang putih
  • Secukupnya minyak goreng
  • 1 butir bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt garam, haluskan
  • 1/2 sdt royco rasa ayam, haluskan

Cara Membuat :
  1. Lumuri ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, garam, royco ayam) diamkan selama 15menit didalam kulkas.
  2. Masukkan tepung terigu ke dalam piring, tambahkan garam, lada hitam, bawang putih bubuk dan royco rasa ayam. Aduk sampai merata. Kemudian lumuri paha ayam yang telah direndam dengan terigu yang sudah diberi bumbu sampai permukaan"nya tertutup semua.
  3. Masukkan ayam yg sudah dilumuri terigu kedalam kocokan telur sampai rata. Setelah itu lumuri lagi dengan tepung terigu sampai rata.
  4. Panaskan minyak dan goreng ayam diatas suhu sedang atau api kecil, biarkan sampai kecoklatan dan sampai benar-benar matang.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam KFC Super Simple Nan Lezat ala Deike. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Tumis Ubi ala Widya Eka Lestari

Resep Ayam Tumis Ubi ala Widya Eka Lestari

Bahan - Bahan :
  • 300 gr ubi jalar Jepang atau kuning, cuci bersih, iris melintang 1/2 cm
  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 10 gr bawang bombay, cincang halus
  • 100 gr daging ayam, cincang
  • 1 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris halus
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 100 ml air

Cara Membuat :
  1. Goreng ubi hingga setengah kering, tiriskan
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi
  3. Masukkan daging ayam dan daun bawang, aduk hingga daging ayam kaku
  4. Tambahkan bumbu, air dan ubi
  5. Masak dengan api kecil hingga ubi empuk dan kuah habis
  6. Angkat dan sajikan hangat πŸ€“

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Tumis Ubi ala Widya Eka Lestari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 03 Januari 2016

Resep Ayam Ungkep Petai ala Widya Eka Lestari

Resep Ayam Ungkep Petai ala Widya Eka Lestari

Bahan - Bahan :
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 ekor ayam, potong 12 bagian
  • 1 batang serai, ambil bagian putih, iris halus
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 lembar daun pandan muda, iris kasar
  • 2 lembar daun jeruk purut, iris kasar
  • 250 ml air
  • 30 helai daun kemangi
  • 1 papan petai, kupas
  • Bumbu halus : ⤵️
  • 3 butir kemiri
  • 3 butir cabai merah keriting
  • 5 butir cabai rawit merah
  • 2 cm kunyit tua
  • 1 cm jahe
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 sdt garam

Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi
  2. Tambahkan serai, daun bawang, daun pandan muda dan daun jeruk. Aduk hingga layu
  3. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku dan berubah warna
  4. Tuangi air, didihkan hingga ayam lunak
  5. Masukkan daun kemangi dan petai
  6. Aduk hingga layu. Angkat dan sajikan πŸ€“

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Ungkep Petai ala Widya Eka Lestari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam goreng mentega ala mimi Askhana

Resep Ayam goreng mentega ala mimi Askhana

Bahan - Bahan :
  • 8 potong paha ayam ungkep
  • 1/2 bombay ukuran sedang, pot panjang
  • 2 bh cabe merah keriting, pot serong
  • 3 siung bwg putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang potong2
  • 1/2 sdt lada
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 3 sdm margarin
  • 4 sdm kecap manis
  • secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
  • secukupnya air (sy 300 ml)

Cara Membuat :
  1. Ayam ungkep nya
  2. Panaskan 1sdm margarin dan tumis baput, bombay, cabe dan daun bwg mpe harum.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng mentega ala mimi Askhana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 01 Januari 2016

Resep Garang asem ayam ala Ara Febriana

Resep Garang asem ayam ala Ara Febriana

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor Ayam ukuran sedang potong 6
  • 5 buah Tomat hijau kecil
  • 8 buah Belimbing sayur
  • 2 buah Cabai merah besar
  • 3 siung Bawang Merah + putih
  • 2 siung Bawang Putih
  • Bumbu Halus :
  • lengkuas
  • daun salam
  • secukupnya Garam
  • secukupnya penyedap
  • secukupnya gula

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam sampai empuk ..
  2. Masukan semua bumbu kedalam panci yang sudah berisi ayam ...masak sampai matang dan koreksi rasa ..

Demikianlah informasi mengenai Resep Garang asem ayam ala Ara Febriana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.