Resep Ayam Goreng Saos Mentega Ala Chef merty bhianda ala merty mersita

Bahan - Bahan :

• 1 ekor Ayam potong sesuai selera
• secukupnya Bumbu Ungkep (Saya beli yang instan ,di pasar tradisional suka banyak yang jual)
• 1 butir bawang bombay
• 2 siung bawang putih (Potong dadu)
• 3 buah Cabe hijau (yang suka boleh pakai ,tapi saya skip karna gak ada stock di dapur. heheh)
• 4 sdm Saos Tomat
• 2 sdm Saos Sambal (Pakai yang extra pedas)
• 1 bks Merica bubuk
• 40 ml Air / Secukupnya
• 1 sdt Tepung Maizena (Larutkan dengan 40 Ml Air)
• secukupnya Minyak goreng (untuk menggoreng ayamnya)
• 3 sdm Mentega
• 1 sdt kecap
• secukupnya Garam
• secukupnya Penyedap Rasa ayam

Cara Membuat :

1. Masak Ayam dengan bumbu ungkep sampai tekstur daging matang (Empuk) , Lalu goreng jangan terlalu garing. setengah matang saja
2. Iris Bawang bombay , Bawang putih (pot.dadu) , cabe hijau.
3. Panaskan Wajan Masukan Mentega Tumis Bawang bombay , cabe dan bawang putih sampai harum.
4. Masukan Saos tomat ,Saus sambal , kecap ,garam , penyedap rasa , ayam yg sudah di goreng dan air. biarkan sampai Mendidih. terakhir masukan tepung maizena
5. Taraaaaa.....Ayam goreng saos menteganya siap di sajikan
6. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Saos Mentega Ala Chef merty bhianda ala merty mersita. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.