Bahan - Bahan :
- 250 gram ayam
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- serai
- laos
- daun jeruk
- kecap
- lada bubuk
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- penyedap rasa
Cara Membuat :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, geprek laos dan serai tambahkan daun jeruk kemudian tumis sampai harum
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu dan tambah dengan air
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kecap, penyedap rasa, kemudian tunggu sampai ayam lunak dan air menyusut, kemudian koreksi rasa
- Ayam kecap siap di hidangkan (tambah dengan bawang goreng setelah matang)
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap sederhana ala agustin echa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar