Resep Tongseng ayam ala vitadeviana

Bahan - Bahan :

• 500 gr daging ayam potong kecil (boleh diganti sapi/kambing)
• 500 cc santan
• secukupnya air
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar salam
• 2 batang serai
• kol
• tomat
• cabe rawit (sesuai selera)
• bumbu dihaluskan :
• 1 sdm ketumbar
• 6 buah bawang merah
• 4 buah bawang putih
• 1 sdt jinten
• 1/2 sdt pala bubuk
• 3 butir kemiri
• 1 sdt bubuk kari
• garam
• kecap manis

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi tambahkan daun jeruk,serai,salam tumis sampai bumbu2 matang dan mengeluarkan minyak. Masukkan ayam masak sampai matang dan berubah warna.
2. Tambahkan air masak sampai mendidih, masukkan santan,garam,kecap lakukan test rasa. Sesaat sblum diangkat tambahkan kol,tomat,cabe rawit matikan kompor.
3. Sajikan tongseng dengan taburan bawang goreng dan nasi hangaat...hhhmmmmm mantaabb 😍👌👍

Demikianlah informasi mengenai Resep Tongseng ayam ala vitadeviana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.