Resep Ayam Goreng Serundeng ala Nia Syifa

Bahan - Bahan :

• 1 kg Ayam Potong
• 1/2 Butir Kelapa parut kasar (kelapa sedang saja)
• 1 Liter Air
• Minyak Goreng
• Bumbu halus ::
• 6 Siung Bawang Putih
• 3 cm Kunyit
• 3 cm Jahe
• 100 gr Lengkuas
• 1 sdm Ketumbar
• 6 Buah Kemiri
• 50 gr Gula Merah
• Bumbu pelengkap ::
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Penyedap rasa
• Secukupnya Gula Pasir
• 1 Batang Sereh
• 4 Daun Jeruk
• 4 Daun Salam

Cara Membuat :

1. Kemudian masukkan kelapa parut..aduk rata..masak hingga ayam empuk. Angkat dan tiriskan ayam dan parutan kelapanya..biarkan hingga air tiris.
2. Kemudian goreng ayam dan kelapa hingga kuning keemasan..tiriskan ayam dan serundengnya hingga tak berminyak.
3. Ayam goreng serundeng siap disajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Serundeng ala Nia Syifa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Steak chicken crispy ala nur laela agustin

Bahan - Bahan :

• 500 gram fillet dada ayam
• 250 gr tepung bumbu serbaguna
• 1 butir telur
• bahan saus nya :
• 2 sdm margarin
• 2 siung bawang putih cincang
• 1/2 siung bawang bombay cincang
• 3 sdm saus tiram
• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 1/2 sdm gula pasir
• 300 ml susu cair
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm tepung terigu dilarut kan dengan sedikit air untuk pengental

Cara Membuat :

1. Potong ayam kecil2 atau sesuai selera. Celupkan ke telur kemudian balur dan remas2 dlm tepung bumbu trus digoreng sampai kuning keemasan.
2. Untuk saus nya panaskan 2 sdm margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Lalu masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap dan gula pasir. Aduk rata kemudian masukkan susu cair dan terakhir masukkan larutan tepung terigu untuk pengental sambil diaduk terus. Bila suka tambahkan jagung rebus yg sudah dipipil.
4. Tata ayam yg sudah digoreng lalu siram dengan saus nya. Sebagai pelengkap tambah kan kentang goreng dan wortel,buncis, jagung yg telah direbus.

Demikianlah informasi mengenai Resep Steak chicken crispy ala nur laela agustin. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Mi Ayam Homemade ala Meilisa SP

Bahan - Bahan :

• bahan mie :
• 300 gram tepung terigu
• 3 butir telur ayam
• 1 sdt garam
• 1 sdt minyak goreng
• bahan kuah ayam :
• 1/2 kg daging dada ayam
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• secukupnya merica
• secukupnya garam
• secukupnya kecap
• 1 ikat sawi
• 1 ikat daun bawang
• secukupnya kecap asin

Cara Membuat :

1. Setelah 20-30 menit. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Pipihkan adonan menggunakan alat pembuat mi di lubang ketebalan no 1. Ulang2 sampai adonan rata dan lembut.
2. Lakukan hal yg sama dengan lubang ketebalan 2,3,dan 4. Atau bisa sampai lubang nomor 5 jika ingib adonan lebih tipis. Kembali diamkan adonan 20-30 menit agar adonan menjadi lebih kering.
3. Setelah 20-30 menit, potong adonan menggunakan alat pembuat mi. Lalu sisihkan mi.
4. Potong dadu dada ayam dan masukkan bersama tumisan bumbu.
5. Tuangkan air lalu diamkan sampai mendidih. Baru setelah mendidih tambahkan kecap dan garam sesuai selera. Biarkan sampai ait sedikit berkurang dan bumbu meresap.
6. Rebus sawi yg sudah dipotong2. Janga terlalu lama cukup 1 menit atau boleh kurang dari itu.
7. Siapkan mangkok saji. Masukkan mi yg sudah di rebus. Di atasnya letakkan sawi yang sudah di rebua. Tuangkan kuah ayam dan beri sedikit kecap asin. Taburi dengan daun bawang. Selesai :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Mi Ayam Homemade ala Meilisa SP. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kentang kailo ala Feta Mentari

Bahan - Bahan :

• 1 kg Ayam potong
• 800 ml santan (aku pakai 400ml santan siap pakai dan air 400ml)
• Secukupnya air jeruk nipis(sebagai rendaman ayam)
• 5 buah Kentang(potong besar sesuai selera)
• Bumbu halus:
• 12 siung Bawang merah
• 10 siung Bawang putih
• 6 buah Cabe merah besar
• 1 ruas jari Kunyit
• 1 ruas jari lengkuas
• 6 lembar daun jeruk (buang tulangx)
• 6 siung kemiri (digeprek lalu disangrai)
• 1 bungkus penyedap rasa ayam (sesuai selera)

Cara Membuat :

1. Cuci bersih semua bahan, rendam ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 mnt lalu bilas lg dengan air bersih.
2. Potong kentang besar-besar dan goreng hingga kulit kecoklatan agar kentang tidak hancur saat diungkep
3. Blender semua bumbu halus. Bila agak susah saat diblender tambahkan sedikit air. Bisa juga diuleg. Tapi rebus dahulu semua bahan selain kemiri sebelum diuleg agar mudah hancur.
4. Panaskan minyak sedikit kira-kira 4sdm minyak, tumis bumbu halus dan 3 lembar daun jeruk hingga aroma tercium, masukan ayam aduk hingga tercampur semua bumbunya. Tambahkan .sedikit santan agar tidak lengket
5. Bagi santan menjadi 2 bagian untuk dituang. Tuang setengah santan aduk perlahan dan sering agar santan tidak pecah, setelah air santan berkurang.
6. Tuangkan santan terakhir dan masukan 3 lembar daun jeruk dan bumbu penyedap rasa nya aduk perlahan tapi sering cukup di aduk pinggir-pinggir ayam, bila sering diaduk beserta ayamnya resiko daging ayam hancur. Sesekali ayam di bolak balik agar matang merata, ungkep ayam hingga bumbu meresap dan sampai air santan habis. Cicipi kembali rasa bila kurang bisa ditambahkan bumbu sesuai selera. Lalu siap dihidangkan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kentang kailo ala Feta Mentari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam rica-rica ala Sri Lutviany

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam
• secukupnya daun kemangi
• secukupnya air
• secukupnya minyak goreng
• sedikit perasan air jeruk nipis
• sedikit penyedap rasa (bila suka)
• Bumbu halus:
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buah cabai merah besar
• 10 buah cabai rawit
• 3 cm jahe
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• Bumbu tambahan:
• 1 batang serai, geprek
• 3 lembar daun jeruk

Cara Membuat :

1. Goreng ayam setengah matang, sisihkan
2. Haluskan bumbu (untuk memudahkan menghaluskan cabai merahnya bisa digoreng dulu ya)
3. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum
4. Masukkan ayam
5. Tambahkan air secukupnya
6. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap
7. Setelah air menyusut masukkan daun kemangi, penyedap rasa dan kucuri dengan perasan jeruk nipis
8. Aduk rata, angkat
9. Hmmm... syedaaappp

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam rica-rica ala Sri Lutviany. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam balado ala Nina Kurniawati

Bahan - Bahan :

• 500 gram ayam potong
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 7 buah cabai keriting
• 4 buah cabe rawit
• 2 buah tomat
• secukupnya garam,gula,masako
• minyak buat menumis

Cara Membuat :

1. Ayam yg sdh dipotong2,cuci bersih lalu rebus sebentar
2. Angkat ayam tiriskan lalu goreng setengah kering
3. Tumbuk halus bumbu2 lalu tumis hingga layu,masukkan ayam tsb,aduk2 rata biar bumbu meresap dlm daging ayam.
4. Kasih garam,gula,masako secukupnya
5. Angkat ayam cicipi.cocok bget dg nasi hangat.
6. Selamat mencoba...

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam balado ala Nina Kurniawati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tongseng Ayam santan ala AsihTisha

Bahan - Bahan :

• Daging ayam
• 10 sdm santan kental
• 600 cc air
• 4 buah tomat
• 5 lembar kol iris
• 2 butir kentang sedang lalu potong2
• 10 buah cabai merah dan rawit
• sesuai selera kecap manis
• kaldu bubuk.garam.gula.merica
• 1 serai keprek
• Bumbu Halus:
• 6 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 3 buah kemiri sangrai
• cabe dan ketumbar

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan bahan
2. Tumis bumbu halus dan serai
3. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna putih
4. Masukkan santan dan air
5. Masukkan kentang.cabai.tomat.bumbu kaldu.garam.gula.kecap sesuai selera
6. Kalau kentang sudah empuk masukkan kol
7. Tes rasa jika rasa sudah pas dengan selera matikan api angkat dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Tongseng Ayam santan ala AsihTisha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kare Ayam Pedas ala Amanda Zafira

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 200 gr tempe, potong sesuai selera
• 250 ml santan kental
• 1 btg sereh, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 lbr daun salam
• 2 lbr daun jeruk purut
• 12 bh cabe rawit, petiki tangkainya, biarkan utuh
• 1/2 sdt merica bubuk
• secukupnya gula, garam, penyedap
• secukupnya air
• minyak utk menumis
• bumbu halus :
• 5 btr kemiri
• 3 cm kunyit
• 50 gr cabe merah kriting
• 50 gr cabe merah
• 10 siung bawang merah
• 7 siung bawang putih

Cara Membuat :

1. Pertama - tama siapkan semua bahannya :-) :-) :-)
2. Kemudian, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, cabe rawit, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu harum dan matang (agar tidak bau langu) ...
3. Masukkan ayam.. Masak ayam hingga berubah warna..
4. Masukkan tempe dan santan. Aduk hingga rata...
5. Terakhir, tambahkan air, merica, gula, garam, dan penyedap. Aduk rata. Lalu masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
6. Sajikan... Selamat mencoba :-) :-) :-)

Demikianlah informasi mengenai Resep Kare Ayam Pedas ala Amanda Zafira. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sate ayam ponorogo ala yuli bunda dd'tasya

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam (potong dadu)
• bumbu rendam (haluskan) :
• 3 siung b. merah
• 2 siung b. putih
• secukupnya garam
• secukupnya ketumbar bubuk
• 1 buah gula merah (sisir)
• bumbu oles (aduk) :
• secukupnya kecap
• secukupnya minyak goreng
• bumbu kacang:
• 3 siung bawang putih (iris tipis goreng)
• 3 buah kemiri (goreng)
• 1 gelas kacang tanah (goreng dan haluskan)
• 10 buah cabe rawit (sesuka selera)
• 3 lembar daun jeruk
• 2 buah gula merah sisir halus
• secukupnya garam dan gula

Cara Membuat :

1. Potong persegi daging ayam tusuk pada tusukan sate. Rendam pada bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Bakar pada bara api sambil d oles dengan bumbu oles hingga matang.
3. Haluskan bumbu kacang kemudian rebus dengan air secukupnya. Taruh sate yang sudah matang pada piring siram dengan bumbu kacang. Sajikan dengan irisan bawang merah mentah.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sate ayam ponorogo ala yuli bunda dd'tasya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Baso goreng ayam ala Frielingga Sit

Bahan - Bahan :

• 300 gr paha ayam fillet, giling halus
• 100 gr kulit ayam, giling halus
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt minyak wijen
• 1 tangkai seledri, iris2
• 150 ml air es
• 1 btr telur ayam
• 250 gr tepung sagu
• 1 sdt BP
• Minyak utk menggoreng

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan
2. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, garam, merica, gula, minyak wijen, seledri, sambil diuleni rata. Dapat digiling dg bantuan food processor
3. Masukkan air es sedikit2, uleni sampai rata
4. Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan tepung sagu dan BP aduk rata, uleni
5. Bentuk bola2 dg sendok. Goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan dg api kecil sampai kuning keemasan
6. Siap disajikan dg sambel botolan. Atau dpt sbg pelengkap utk makanan yg lain
7. Bahagia itu.....jika baso gorengnya ga kopong 😜

Demikianlah informasi mengenai Resep Baso goreng ayam ala Frielingga Sit. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Panggang ala Meli Engku

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam (saya pakai ayam pejantan kurang lebih 600 gr)
• 5 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay kecil
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saos tiram
• 3 sdm madu
• 1/2 sdm oregano
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdm butter / margarin
• 1 sdt bubuk paprika (optional)
• 1 sdt laldu bubuk / penyedap (optional)
• 1 buah jeruk nipis & garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, bilas dengan air bersih.
2. Siapkan wadah tahan panas. Tata ayam diatas piring. Haluskan bawang putih dan bawang bombay, campur kedalam ayam beserta kecap manis, saos tiram, madu, lada, gula, garam & oregano. Diamkan semalaman di kulkas (saya 6 jam)
3. Panaskan oven 150°c, Panggang ayam dalam oven. Sambil buka oven tiap 15 menit, siram ayam dengan bumbunya dan oles dengan butter. Panggang sampai matang, kurang lebih 1,5 jam.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Panggang ala Meli Engku. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Kecap ala Bunda Dee

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg dada ayam
• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 butir kemiri
• 3 sdm kecap manis
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• secukupnya air
• 1 batang daun bawang

Cara Membuat :

1. Potong dan cuci daging ayam sampai bersih

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap ala Bunda Dee. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Naget Ayam Wortel ala Hani Sriwayanti

Bahan - Bahan :

• 1 kilo dada ayam (di fillet)
• 2-3 butir wortel (sy pakai wortel organic)
• 1-2 sdm sagu (sy sagu tani)
• 1 butir putih telur
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam
• penyedap rasa (sy pakai royco)
• air es / es batu di hancurkan
• Bahan yg di halus:
• 3 siung bawang putih
• 10 biji lada / merica
• 3 siung bawang merah
• "goreng / tumis bumbu sampai harum, angkat sisihkan"
• Tepung panir
• 1 butir telur (kocong lepas)

Cara Membuat :

1. Cicu daging ayam yg sdh di fillet, tiriskan. Lalu giling, masukkan sagu, telur dn putih telur, masukkn bumbu yg sdh d tumis td. Giling lg sampai lembut, sisihkan.
2. Siapkan langseng isi air, panaskan sudh menggolk. Masukkan loyang yg sudh di isi adonan td. Masak hingga kurang lebih 15 menit, setlh adonn teksturnya tidk lembek.. angkat, sisihkan. Setelh hangt / dingin belah jd beberapa lalu potong2 persegi (sesuai selera) sy kadng di bikin bulet atau bintang😊
3. Setelah di potong" celupkan pada kocokn telur lalu angkat masukkan ke tepung roti. Guling guling sampai nugget tertutup tepung roti, lakukan terus sampai habis.
4. Setelah semua pakai tepung panir.. naget di tata lalu masukkan ke dlm frisser kurleb 30.menit lalu keluarkan lalu di goreng. Matang , angkat lalu sisihkn.. hidangkan dengan saus sambal (sy bikin sendiri). Hmmm yummy 👌👌👌

Demikianlah informasi mengenai Resep Naget Ayam Wortel ala Hani Sriwayanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Papika Saus Tiram ala Anggita Puspandari

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg Ayam potong kotak sedang
• 1 buah paprika merah potong dadu
• 1 buah bawang bombay sedang iris memanjang
• 3 buah cabe
• 1 siung bawang putih cincang
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt royco ayam
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm kecap manis
• daun kucai / daun bawang
• secukupnya merica bubuk
• 2 bngkus tepung bumbu serbaguna (Sajiku)

Cara Membuat :

1. Goreng ayam dengan tepung bumbu sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai dan paprika hingga wangi.
3. Beri air secukupnya, masukan ayam tepung, beri bumbu dan kecap.
4. Masukan daun kucai sebentar angkat.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Papika Saus Tiram ala Anggita Puspandari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tumis ayam kecap pedas ala Amel Lia

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam
• 20 bh cabai kriting
• 20 bh cabai rawit merah
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• secukupnya Kecap
• secukupnya garam
• secukupnya gula merah

Cara Membuat :

1. Ayam dipotong" jangan terlalu kecil dan jangan terlalu besar direbus untuk membuang racun yg ada pada ayam, mendidih dan tiriskan.
2. Cabai rawit merah dan bawang merah dihaluskan, bawang merah,gula merah dan cabai keriting di iris bulat.
3. Panaskan minyak secukupnya (cukup untuk menumis) lalu tumis bumbu yg dihaluskan dan yg dipotong tadi tumis sampai harum.
4. Masukkan ayam yg sudah ditiriskan tadi campur sampai merata ditambah air sedikit (nyemek), garam bumbu penyedap secukupnya.
5. Tunggu sampai matang dan tiriskan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Tumis ayam kecap pedas ala Amel Lia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam telor asin ala Adam Maikel

Bahan - Bahan :

• 2 buah kuning telor asin
• 100 gram dada ayam filet
• 1 sendok teh tepung costat
• garam secukup nya
• aji namoto secukup nya
• raiko
• 20 gram mentega

Cara Membuat :

1. Masuk kan tepung beras,tepung kanji,garam,ajinamoto, raiko,kedalam wadah, lalu di beri air di aduk sampai merata tidak begitu encer,lalu di masuk kan ayam filet,lalu di goreng, setelah selesai, goreng kuning telor sebentr, lalu panasin mentega masukin kuning telor, hancur kan sampai berbusa, lalu masukin ayam, ayam telor asin siap di hidg kan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam telor asin ala Adam Maikel. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Semur Ayam Tahu,, yummy :) ala Verina

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor Ayam
• 3 Tahu putih
• 5 Bawang merah
• 4 bawang putih
• 1/2 Bawang Bombai
• 3 Kemiri
• Secukupnya Kecap Manis
• Secukupnya Jahe
• Secukupnya Lengkuas
• Garam
• Air
• Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Cuci bersih Ayam dan Tahu potong sesuai keinginan. Lalu goreng setengah matang.
2. Iris Bawang Bombai dan Bumbu2 lain dihaluskan lalu di tumis hingga harum, masukan air dan kecap tunggu hingga mendidih,lalu masukan tahu dan ayam, tidak lupa garam.
3. Masak hingga airnya agak asat, cocokan rasa dan siap sajikan..

Demikianlah informasi mengenai Resep Semur Ayam Tahu,, yummy :) ala Verina. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken crispy ala tepung sasa 💙 ala Widia Cieeweexx Pesex

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam
• 4 bungkus tepung sasa
• secukupnya air
• minyak goreng secukup nya

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam dengan air mengalir
2. Tuangkan air sedikit ke dalam ayam, lalu beri garam sama jeruk untuk menghilangkan bau amis
3. Siapkan tepung sasa dan beri air secukupnya
4. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung sasa tersebut
5. Goreng ayam dengan api kecil

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken crispy ala tepung sasa 💙 ala Widia Cieeweexx Pesex. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Rica Kemangi Pedas Asem Seger ala maratunsh

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
• 3 siung bawang merah iris tipis
• 1 bh jeruk nipis
• 1 batang sereh geprek
• 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
• 1 buah tomat merah kecil
• 1 genggam daun kemangi
• 25 ml air (me: air kaldu rebusan ayam)
• bumbu halus :
• 6 bh cabe merah
• 4 bh cabe rawit merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1 cm kunyit

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga daging berwarna putih, sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan sereh lalu masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum, masukkan juga tomat dan daun jeruk
3. Masukkan ayam aduk hingga bumbu merata dan tambahkan air tunggu hingga meletup2
4. Setelah itu beri garam, penyedap rasa. tes rasa klo sudah oke masukkan daun kemanginya dan kucurkan perasan jeruk nipisnya hmmm.... yg ini bikin mantap 😋 angkat sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica Kemangi Pedas Asem Seger ala maratunsh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nasi Tim Ayam Magic Com dan kaldu recook yNy ala bunda euis nur

Bahan - Bahan :

• 4 cup beras
• 250 gr dada ayam filet (marinasi dgn garam dan merica)
• 10 bh jamur kancing (resep asli pk shitake)
• secukupnya air (utk memasak nasi)
• bumbu nasi :
• 1 siung bawang putih cincang
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• secukupnya garam
• 1 sdm minyak goreng utk tumis
• bumbu ayam :
• 2 cm jahe parut
• 1 siung bawang putih parut
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• secukupnya garam
• secukupnya merica
• secukupnya gula
• secukupnya air
• air kaldu :
• tulang dada ayam
• 2 btg serai geprek
• 3 lbr daun jeruk
• 2 lbr daun salam
• 1 cm jahe geprek
• secukupnya garam
• secukupnya merica
• secukupnya gula
• air untuk membuat kaldu

Cara Membuat :

1. Membuat nasi : - tumis sebentar bw.putih lalu masukan beras yang sudah dicuci bersih. - masukan dalam panci magic com lalu tambahkan bumbu nasi , dan air sampai sebuku jari. - masukan dada ayam yg di marinasi sebelumnya - lalu tekan tombol ON/COOK magic com dan tunggu hingga nasi matang posisi WARM
2. Setelah nasi matang, keluarkan dada ayam dan potong-potong untuk ditumis bersama bumbu ayam
3. Membuat tumis ayam : - tumis jahe+bw.putih hingga harum lalu masukan jamur. - masukan bumbu ayam dan tambahkan air. - lalu masukan dada ayam. - masak hingga bumbu meresap dan dada ayam empuk
4. Cetak Nasi Tim : siapkan mangkok cetak, masukan tumis ayam dibawah kemudian nasinya. tekan-tekan hingga padat, dan balikkan posisi nya diatas piring
5. Membuat kaldu : rebus tulang dada ayam dengan air hingga mendidih (disarankan 2 x rebus buang air pertama) dengan bumbu lainnya hingga mendidih. Saat akan disajikan, taburi dengan bawang daun+seledri.
6. Sajikan Nasi Tim Ayam beserta Kaldunya...lengkapi dengan timun,tomat, bawang daun dan seledri...yummmm

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi Tim Ayam Magic Com dan kaldu recook yNy ala bunda euis nur. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nasi Bakar Ayam Saus Mentega ala Zarra

Bahan - Bahan :

• Ayam Saus Mentega
• 500 gr Ayam potong
• 1/4 buah Bawang Bombay
• 2 siung Bawang putih
• 3 sdm Kecap manis
• 2 sdm mentega
• 1/2 sdm saus inggris (klo ga ada bisa di ganti dengan 1cm jahe geprek)
• secukupnya garam
• secukupnya Lada
• --
• Nasi Bakar
• 500 gr Beras
• 2 batang serai (geprek)
• 4 lembar Salam
• 2 siung Bawang putih
• secukupnya Air
• secukupnya Daun pisang

Cara Membuat :

1. Cuci bersih beras
2. - beri air masukan sarai , salam dan bawang putih ,,masak dengan magicom sampai matang .
3. Haluskan bawang bombay dan bawang putih .
4. Setelah ayam matang dan cairaN Berkurang matikan api , angkat ayam dan goreng dengan mentega .
5. Ayam siap di sajikan dengan siraman saus nya .
6. LAlu bakar sebentar di atas api atau teflon .
7. Mantaaaap ...
8. Lekooh klo kata orang jawa .. 

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi Bakar Ayam Saus Mentega ala Zarra. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Rissoles Ayam Mayonaise ala Cahya Regita Alisha

Bahan - Bahan :

• Bahan u/ isi:
• 3 buah Wortel dan 1 kentang (potong dadu kecil)
• 2 ons daging ayam (rebus, disuir2)
• 3 sdm mayonaise
• 1/2 sdm lada bubuk, garam, gula pasir
• 1/4 butir bawang bombay (iris tipis)
• 1/4 butir pala (diparut), atau pakai pala bubuk
• Bahan u/ pengental isi:
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm susu kental manis
• secukupnya Air
• Bahan u/ kulit:
• 1 butir telur ayam
• 200 gr tepung terigu
• 1/2 sdm tepung tapioka
• 1/4 sdm garam, lada
• 1 sdm susu bubuk (full cream)
• 1 sdm margarine (dilelehkan)
• secukupnya Air
• Bahan pelapis kulit:
• 1 butir telur ayam
• 200 gr tepung roti

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak sayur sekitar 3sdm, tumis bawang bombay hingga harum
2. Setelah bawang mulai layu dan harum, masukan wortel dan kentang, aduk rata. Masukan garam, lada, gula. Aduk lagi.. Masukan air secukupnya
3. Sambil menunggu sayuran empuk, kita buat adonan kulitnya. Masukan semua bahan u/ kulit, aduk sampai rata dan tdk boleh ada gumpalan kecil yg tdk teraduk. Masukan air sampai encer seperti foto, supaya gampang di cetaknya.
4. Setelah sayuran layu, parutkan pala ke wajan. Aduk sampai rata, jgn lupa cicipin rasa sesuai selera
5. Masukan bahan pengentalnya, aduk lg sampai rata dan semua bahannya tercampur. Matikan api, sisihkan
6. Untuk membuat kulit: panaskan wajan dan oleskan sedikit minyak sayur pakai tissu kedalam wajan. Setelah panas, masukan 1 centong adonan kedalam wajan, dan cetak.
7. Setelah semua adonan di cetak, masukan isian, ayam suir, dan mayonaise ke dalam kulit. Bentuk sesuai selera
8. Kocok lepas telur, gulingkan risol td kedalam kocokan telur. Lalu langsung gulingkan kedalam tepung roti sampai seluruh risol tertutup tepung roti. Ulangi sampai risol habis
9. Panaskan minyak, dan goreng deh. Slamat mencoba 💙

Demikianlah informasi mengenai Resep Rissoles Ayam Mayonaise ala Cahya Regita Alisha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam goreng raspberry ala Neng'z

Bahan - Bahan :

• 2 lembar daging ayam
• secukupnya garam dan lada hitam
• secukupnya raspberry
• saos perasa :
• 1 sdm cuka makan
• 1 sdm madu
• 1 sdt saos tiram
• 1 sdt minyak wijen
• secukupnya gula + garam

Cara Membuat :

1. Bumbui daging ayam dng lada hitam, garam dan raspberry. Diamkan kurleb 10 menit. Sambil menunggu bumbu nya meresap, campur semua bahan untuk saosnya.
2. Goreng daging ayam tanpa minyak bagian yg berkulit dlu. Dan buang minyak yg keluar saat menggorengnya, goreng hingga menguning dri kedua sisi Selanjutnya tuangkan bahan saos td aduk2 rata.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng raspberry ala Neng'z. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Koloke ala Litha Ummu Hana

Bahan - Bahan :

• 200 gram ayam
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• secukupnya tepung bumbu non MSG
• secukupnya irisan nanas
• secukupnya saus asam manis
• air

Cara Membuat :

1. Potong kotak daging ayam.. lumuri dengan tepung seperti membuat ayam goreng tepung, lalu goreng, tiriskan...
2. Jika dirasa kurang kental, bisa ditambahkan larutan maizena

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Koloke ala Litha Ummu Hana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam bakar kecap ala resnah

Bahan - Bahan :

• 6 potong paha ayam
• 7 bawang merah
• 4 bawang putih
• 5 cabe merah keriting
• 2 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 2 ruas lengkuas
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt lada
• 2 butir kemiri
• 2 lembar salam
• 1 batang serai
• 1 sdt garam
• secukupnya gula pasir
• 4 sdm kecap manis
• 100 ml air

Cara Membuat :

1. Cuci ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diam selama 5 menit
2. Blender semua bumbu sampai halus atau d ulek halus. bumbu yang sudah haluss lalu d tumis sampai harum dan tambahkan air masukan daun salam dan serai masukan paha ayam ungkap selama 20menit tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam secukupnyaa
3. Air yang sudah kering lalu diam kan sebentar dan bakar paha ayam olesin dengan mentega.. paha ayam siap d hidangkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bakar kecap ala resnah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam suwir kecap cabai hijau ala My Everyday Kitchen

Bahan - Bahan :

• 1 buah dada ayam fillet
• 1 buah cabai hijau iris tipis
• 2 lembar daun jeruk
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus cabai
• 1 sdm saus tiram
• secukupnya garam
• secukupnya merica
• secukupnya penyedap
• 200 ml air matang
• 1 buah bawang merah iris tipis
• 1/4 buah bawang bombay iris tipis
• secukupnya minyak goreng

Cara Membuat :

1. Rebus/kukus dada ayam,suwir setelahnya
2. Tumis bawang bombay,bawang merah,daun jeruk dan cabai hijau dengan minyak secukupnya sampai wangi
3. Masukkan ayam dan air,beri bumbu-bumbu sesuai resep di atas. Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air mengental.
4. Siap disajikan :) lebih enak lagi jika dilengkapi kacang polong,tp lagi ga ada stok nih di rumah..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam suwir kecap cabai hijau ala My Everyday Kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Bonchon Sederhana ala Herlina Kusumawati

Bahan - Bahan :

• 500 gram daging ayam fillet
• 1 bungkus tepung bumbu
• 1 siung bawang putih
• 1 sachets saos tiram
• 1 sendok makan madu
• Sedikit garam gula
• Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat :

1. Cuci ayam fillet sampai bersih, lalu campur dengan tepung bumbu, diamkan 30 menit
2. Sambil menunggu ayam, cincang 1 siung bawang putih, kalau mau sedikit pedas bisa ditambahkan 1 cabai rawit.
3. Setelah 30 menit, goreng ayam setengah matang, lalu digoreng lagi sampai mendapatkan warna golden brown, tiriskan.
4. Tumis bawang putih sampai harum,lalu masukan saos tiram, madu, sedikit gula dan garam,tambahkan air sedikit tunggu sampai meletup letup
5. Masukan ayam yang sudah digoren dua kali dalam saus, masak sebentar lalu matikan api.
6. Ayam siap dihidangkan,bisa ditambahkan wijen untuk mempercantik. Selamat Mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bonchon Sederhana ala Herlina Kusumawati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Gulai ayam ala syifa nur rovikha

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam
• 20 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit merah
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 ruas jahe
• 2 ruas lengkuas
• 2 buah serai
• 400 ml santan
• secukupnya garam gula

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayamnya
2. Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih.. lalu bersihkan jahe dan lengkuas lalu digeprek saja dan serai di ikat simpul
3. Tumis bumbu hingga harum tambahkan garam gula lalu masukan ayam aduk sampai rata dan tambahkan santan dikit demi sedikit sembari diaduk dan diamkan,jika sudah matang siap sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Gulai ayam ala syifa nur rovikha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam teriyaki ala mamareyhan ala Indiey Probity

Bahan - Bahan :

• 500 gram daging ayam
• 3 siung bawang putih
• 1 siung bawang bombay
• 100 gram buncis
• 1 buah paprika hijau
• secukupnya Garam dan penyedap
• 1 sdt tepung kanji

Cara Membuat :

1. Cuci semua bahan ,rebus ayam hingga matang
2. Buncis di potong"3cm ,iris tipis" bawang bombay dan paprika ,geprek bawang putih
3. Ayam yg sdh matang ,di potong dadu 2cm ...
4. Tumis bawang putih yg sudah di geprek dgn minyak secukupnya
5. Selanjutnya masukkan buncis hingga matang ,lalu masukkan bawang bombay dan paprika ,lalu masukkan ayam dan tambahkan sedikit air
6. Garam dan penyedap secukupnya ,masukkan bumbu saori teriyaki
7. Tunggu ayam sampai warna kecoklatan ,masukkan tepung kanji yg sdh di cairkan
8. Siap di sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam teriyaki ala mamareyhan ala Indiey Probity. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam bumbu merah ala agustin echa

Bahan - Bahan :

• 259 gram ayam
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 buah tomat
• 1 butir kemiri
• 1 lmbr daun jeruk
• 15 buah cabe rawit
• 1 buah cabe merah besar
• secukupnya ketumbar
• secukupnya garam
• penyedap rasa
• secukupnya gula

Cara Membuat :

1. Haluskan 2 siung bawang putih, ketumbar dan kunir, rebus ayam bersama bumbu halus tersebut
2. Haluskan smua bahan bahan diatas, tumis sampai harum
3. Masukkan ayam yang sudah direbus kedalam bumbu yang di tumis, tambahkan sedikit air
4. Koreksi rasa dan ayam bumbu merahsudah siap dihidangkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bumbu merah ala agustin echa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Teriyaki ala Bian Pratiwi

Bahan - Bahan :

• 250 gr dada ayam fillet
• 2 bungkus saori teriyaki
• 2 cm jahe parut
• 1/2 sdt kecap asin
• sejumput garam
• 2 sdm kecap manis
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 buah bawang bombay ukuran besar
• 1 sdm margarin untuk menumis
• sedikit air

Cara Membuat :

1. Potong dadu ayam fillet, marinasi dengan saori teriyaki sebanyak 1 1/2 bungkus (sisanya ditambahkan saat menumis), merica bubuk, jahe parut, garam, dan kecap asin. aduk rata lalu simpan di kulkas selama 1 jam
2. Potong bawang bombay, panaskan margarin lalu tumis sebentar (jangan terlalu lama supaya tidak terlalu layu)
3. Masukkan daging ayam yang sudah di bumbui, tambahkan kecap manis, sisa saori teriyaki (1/2 bungkusnya lagi) dan sedikit air. masak hingga matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Teriyaki ala Bian Pratiwi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kerang lada hitam istriku ala tuanku

Bahan - Bahan :

• 250 gr ayam potong kecil
• 200 gr tuday /kerang hitam kecil buang yang sudah terkupas cangkangnya
• 300 gr kentang potong dadu dan sudah di goreng
• 1 bawang bombay iris sedang
• 1 bks pronas saus lada hitam
• secukupnya garam
• minyak untuk menumis
• secukupnya lada bubuk hitam
• 3 cabe merah besar pitong kecil - kecil buang bijinya
• 1 sdm kecap manis

Cara Membuat :

1. Tumis bawang bombay hingga harum, masukan daging ayam, dan kerangnya
2. Masukan cabai, dan saus pronas, serta kecap, garam, tambahkan sedikit lada bubuk hitamnya
3. Setelah matang taburkan kentang goreng diatasnya. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kerang lada hitam istriku ala tuanku. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tongseng ayam (non pedes) ala She Tsai Yang

Bahan - Bahan :

• 3 buah Tomat setengah mateng
• 3 ons Kol (iris2 manjang)
• secukupnya Daging ayam (fillet)
• 2 helai kacang panjang
• 2 butir cabe rawit (iris serong)
• 1 helai sereh (geprek)
• 65 ml Santan kental (santan kara)
• Bumbu halus :
• 2 butir kemiri
• 1 sdt bubuk ketumbar
• 4 butir bawang merah
• 4 butir bawang putih

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus, cabe rawit dan sereh sampai harum
2. Masukkan daging ayam yg sudah di fillet, digongseng bersama kecap manis
3. Tambahkan air dan 65ml santan kental dan garam diaduk smp mendidih. masukkan kol, kcg.panjang, tomat (jgn terlalu lembut) biarkan mendidih. Tongseng ayam siap dihidangkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Tongseng ayam (non pedes) ala She Tsai Yang. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Bacem Goreng/Bakar ala Windi for Nizham-Aisya

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 butir gula jawa
• 1 sdm garam
• 5 mata asam jawa
• 3 cm laos
• 3 helai daun salam
• 1 batang sereh
• 1 gelas belimbing air

Cara Membuat :

1. Haluskan semua bumbu, kecuali sereh, laos dan daun salam.
2. Masukkan ayam dan bumbu2 halus dan non halus ke dalam panci. Beri segelas air. Tambahkan garam, gula dan kecap.
3. Ungkep sampai bumbu meresap dengan api sedang, dan air surut. Sambil sesekali diaduk
4. Matikan api. Ayam bacem siap digoreng atau dibakar. Dan disajilan dengan sambal korek atau sambal terasi

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bacem Goreng/Bakar ala Windi for Nizham-Aisya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Kentang Masak Kecap ala Karen's Kitchen

Bahan - Bahan :

• 500 gr daging ayam. (Aku pakai bagian paha, dibagi 5 bagian)
• 250 gr kentang, kupas, potong dadu
• 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 250 ml kecap manis
• 1/2 Sdm lada bubuk
• 1 Liter air putih
• Garam, & Penyedap Rasa

Cara Membuat :

1. Didihkan 1 liter air, masukkan potongan potongan ayam. Kecilkan api, rebus ayam sekitar satu jam agar daging ayam empuk. Setelah 1 jam tiriskan daging ayam. Air bekas merebus daging ayam jangan dibuang.
2. Panaskan minyak (aku pakai margarin palmia) tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum.
3. Masukkan potongan daging ayam beserta kentang, tumis sebentar hingga tercampur dengan aroma dua bawang tadi.
4. Masukkan kecap manis, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa.
5. Tuang air rebusan potongan daging ayam, dan masak hingga bumbu meresap. (Kalau aku menunggu sampai kuah berkurang sekitar 1/4)
6. Angkat, sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kentang Masak Kecap ala Karen's Kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Tortilla / Tortila Ayam ala Noni Winanda

Bahan - Bahan :

• Bahan Tortilla :
• 200 gr Tepung Terigu Protein Sedang, ayak
• 1/2 sdt Baking Powder
• 1/2 sdt Garam
• 40 ml Minyak Sayur
• 120 ml Air Hangat
• Bahan Isian :
• Ayam
• Jagung
• Jamur
• Nugget Ayam, goreng
• Lettuce/Daun Selada
• Tomat, buang biji dan potong dadu
• Mayonaise
• Saos Tomat
• Blackpepper, giling kasar

Cara Membuat :

1. Siap dinikmati 😘
2. 🍽

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Tortilla / Tortila Ayam ala Noni Winanda. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam teriyaki sederhana ala Nur Mulia Al-Lathiif

Bahan - Bahan :

• 200 gram ayam filled
• 1 buah bawang bombay kecil (dirajang)
• 2 buah cabai besar (aku ga pake krn ga ada)
• 1 sachet saos teriyaki

Cara Membuat :

1. Potong-potong ayam filled, lalu cuci bersih kemudian tiriskan.
2. Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bawanh bombay dan cabai besarnya, aduk-aduk sampai agak layu kemudian masukkan ayamnya dan masukkan saus teriyakinya, aduk sampai rata lalu beri air sedikit. Tutup wajan sekitar 2menit atau sampai ayam matang merata.
3. Setelah matang angkat lalu sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam teriyaki sederhana ala Nur Mulia Al-Lathiif. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas ala al-Manda

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg Ayam Segar
• 1/2 sdm Garam
• 1/2 sdm Bumbu Penyedap
• 4 Lembar Daun Salam
• 1 Batang Serai
• 350 cc air putih
• Bumbu yang dihaluskan :
• 1 ruas Jari Kunyit
• 1/2 ruas jari Jahe
• 1 ruas Jari Lengkuas
• 6 siung Bawang Putih
• 4 siung Bawang Merah
• 1/2 sdm Ketumbar

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong, lalu lumuri dengan jeruk nipis secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
2. Masukkan serai yg sudah di tumbuk dan daun salam. Tumis sebentar.
3. Lalu masukkan ayam, aduk2 hingga bumbu merata.
4. Didihkan dan tunggu sampai bumbu meresap pada ayam. Dan air habis.
5. Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.
6. Lalu goreng ayam dengan api kecil, dan masak hingga warna kuning kecoklatan.
7. Selamat mencoba 😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas ala al-Manda. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.