Bahan - Bahan :
- 1 buah dada ayam fillet
- 1 buah cabai hijau iris tipis
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya penyedap
- 200 ml air matang
- 1 buah bawang merah iris tipis
- 1/4 buah bawang bombay iris tipis
- secukupnya minyak goreng
Cara Membuat :
- Rebus/kukus dada ayam,suwir setelahnya
- Tumis bawang bombay,bawang merah,daun jeruk dan cabai hijau dengan minyak secukupnya sampai wangi
- Masukkan ayam dan air,beri bumbu-bumbu sesuai resep di atas. Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air mengental.
- Siap disajikan :) lebih enak lagi jika dilengkapi kacang polong,tp lagi ga ada stok nih di rumah..
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam suwir kecap cabai hijau ala My Everyday Kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar