Minggu, 26 Desember 2010

Resep Tongseng Ayam santan ala AsihTisha

Resep Tongseng Ayam santan ala AsihTisha

Bahan - Bahan :
  • Daging ayam
  • 10 sdm santan kental
  • 600 cc air
  • 4 buah tomat
  • 5 lembar kol iris
  • 2 butir kentang sedang lalu potong2
  • 10 buah cabai merah dan rawit
  • sesuai selera kecap manis
  • kaldu bubuk.garam.gula.merica
  • 1 serai keprek
  • Bumbu Halus:
  • 6 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 3 buah kemiri sangrai
  • cabe dan ketumbar

Cara Membuat :
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Tumis bumbu halus dan serai
  3. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna putih
  4. Masukkan santan dan air
  5. Masukkan kentang.cabai.tomat.bumbu kaldu.garam.gula.kecap sesuai selera
  6. Kalau kentang sudah empuk masukkan kol
  7. Tes rasa jika rasa sudah pas dengan selera matikan api angkat dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Tongseng Ayam santan ala AsihTisha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar